单元化学与生活复习ppt.pptVIP

第十二单元 化学与生活 课题1 人类重要的营养物质 课题2 化学元素与人体健康 课题3 有机合成材料 1.知道常见的合成纤维、塑料、合成橡胶及其应用2.了解使用合成材料对人和环境的影响3.认识新材料的开发与社会发展的密切关系4.用简单的实验方法区分棉纤维、羊毛纤维和合成纤维（如腈纶）织成的布料5.了解某些元素（如钙、铁、锌）对人体健康的重要作用6.了解对生命活动具有重要意义的有机物（如糖、淀粉、 油脂、氨基酸、蛋白质、维生素等）7.知道某些物质（如一氧化碳、甲醛、黄曲霉素等）有损 人体健康，认识掌握化学知识能帮助人们抵御有害物质 的侵害8.初步认识化学科学的发展在帮助人类战胜疾病与营养保健方面的重大贡献 对生命具有重要意义的有机物 3、某班同学进行“使用塑料的利与弊”的辩论。甲方认为“利大于弊”，理由是：大部分塑料的抗腐蚀能力强，不与酸或碱反应等；乙方认为“弊大于利”，理由是：回收利用废弃塑料时，分类十分困难，而且经济上不合算等。你愿意加入_____方（填“甲”或“乙”），并说出你的一条辩论理由是__________________________________ （与上面不同的理由）。 2、微量元素与人体健康密切相关，若膳食不合理，摄人某种微量元素不足，就会引起疾病。下列元素中不属于人体必需的微量元素的是______________?（选填：A．锌? B．氮? C．铜 D．汞? E．铁? F．碘） 热塑性 * 中考第一轮复习资料 淀粉、氨基酸、油脂 糖、蛋白质、维生素 其他常见的有机物 甲烷、酒精 1、渤海特有的黄花鱼、鲈鱼、鱿鱼 等，能给人类带来的主要营养物质是 A、维生素 B、蛋白质 C、淀 粉 D、葡萄糖 答案：（ ） B 2、蛋白质是人体必需的重要营养成分 之一。下列食物中，富含蛋白质的是 A、豆 腐 B、馒头 C、西红柿 D、豆油 答案：（ ） A 3、食物的主要营养素的蛋白质、糖类、 维生素、无机盐、油脂、水等六大类。 某品牌脱脂奶粉包装袋上标出的配料如 下：①脱脂乳②白砂糖③乳酸亚铁④维 生素A⑤维生素D，请写出：(填编号) ⑴该产品中属于营养素的是__________ ⑵配料中能产生能量的物质是________ ⑶人体缺铁会引起贫血，该奶粉中的 ___物质可补充铁元素 ①②④⑤ ①② ③ ⑷蛋白质是重要营养物质，处于生 长发育的青少年需要量很大，除奶 制品外，很多食物也能提供丰富的 蛋白质，下列食物： a 大米 b 花生油 c 鱼 d 大豆 e 萝卜 能提供丰富蛋白质的食物有______ c d 4、香烟燃烧产生的烟气中含有许多 有害物质，其中对人体危害最大的是 尼古丁(C10H14N2)、焦油和一氧化碳。 下列说法错误的是 A、吸烟危害人的身心健康 B、尼古丁是有机化合物 C、尼古丁中碳、氢、氧三种元素的质 量比为10∶14∶2 D、CO能与血液中的血红蛋白结合，使 血红蛋白不能再与氧气结合，使人中毒 C 5、在人体组织里，葡萄糖（化学式：C6H12O6）在酶的作用下经缓慢 氧化转化为二氧化碳和水，同时放 出能量，供机体活动和维持恒定体 温的需要。 葡萄糖中含有_____种元素，每个 葡萄糖分子中共含有________个原子。 3 24 2004年春季，安徽省阜阳地区发生了震惊全国 的“毒奶粉”事件。劣质奶粉制造商为牟取暴利 大大降低了奶粉中蛋白质含量，导致食用这种 奶粉的众多婴儿严重不良乃至死亡。奶粉中蛋 白质含量的国家标准为：每100克婴儿奶粉中 含12g—15g。其测定方法是： 奶粉经系列反应生成氨，由氨计算出氮，再由 氮求出蛋白质的质量。(蛋白质含氮按16%计算) 今有一袋从农村市场查获的奶粉，取样品100g 反应后生成的NH3和7.5g19.6%的稀硫酸恰好完 全反应(2NH3+H2SO4=(NH4)2SO4)，试通过计算判 断这袋奶粉是否属于劣质粉奶粉？ 7、植物为人类提供了大量营养物质 某些儿童由于偏食（不爱吃蔬菜、 水果）结果生长发育出现障碍，患 营养缺乏症，这些病症曾成为医学 难题。这是由于摄入 ????????不足而引起的。（选填： A．维生素 B．油脂 C．蛋白质） A 三大合成材料 合成纤维 合成塑料 合成橡胶 我国制订的塑料包装制品回收标志示例 1、下列常见材料中，属于有机合 成材料的是 A、玻 璃 B、棉布