生物必修一[]酶作用和本质.pptVIP

复习提问： 1.物质跨膜运输的方式有哪几种？请举例说明。 2.大分子物质如何进出细胞？ 3.胞吞和胞吐属于跨膜运输吗？胞吞胞吐需要能量吗？胞吞胞吐能体现细胞膜什么样的结构特点？;第1节 降低化学反应活化能的酶;问题探讨;一、酶的作用和本质： 1.酶在细胞代谢中的作用：;说明： 1、加热能促进过氧化氢的分解，提高反应速率； 2、FeCl3中的Fe3+和新鲜肝脏中的过氧化氢酶都能加快过氧化氢分解的速率； 3、过氧化氢酶比Fe3+的催化效率高得多； 细胞内每时每刻都在进行着成千上万种化学反应，这些化学反应需要在常温、常压下高效率地进行，只有酶能够满足这样的要求，所以说酶对于细胞内化学反应的顺利进行至关重要。酶凭什么能担此大任？;提高化学反应速率的途径： 　(1) 用加热或光照给反应体系提供能量。 　(2) 使用催化剂。 那么，为什么使用催化剂可以提高反应速率呢？;思考：;　 酶和一般催化剂的作用就是降低化学反应所需的活化能，从而使活化分子数增多，反应速度加快。;酶的催化机理是降低活化能;分子初态;讨论： 1、巴斯德和李比希的观点，各有什么积极意义？各有什么局限？ 2、他们之间的争论对于后人进一步研究酶的本质起到了什么作用？ 3、从毕希纳的实验可以得出什么结论？ 4、萨姆纳历时9年证明脲酶是蛋白质，并获诺贝尔奖。你认为他成功的原因是什么？ 5、请给酶下一个完