初中生物《关注合理营养与食品安全》资料.pptVIP

义务教育课程标准实验教科书 生物学七年级下册 第二章 人体的营养 第三节 关注合理营养与食品安全 （第一课时）合理营养 说教材 说教法 说教学程序 板书设计 说学法 说课内容 　　本节内容是本章的一个小结和实际应用。 前两节的学习有助于本节内容的理解，同时本节内容与实际生活联系紧密，较好地体现出生物学知识在指导健康生活中的价值。 学好本节课内容有助于增强学生对生物学的重视和兴趣。 教材简析 １、知识目标： （1）举例说出什么是合理营养； （2） 学会设计一份营养合理的食谱。 教学目标 ２、能力目标： 运用所学营养知识，在短时间内尝试设计一份营养合理的食谱。 教学目标 ３、情感目标： （1）认同良好饮食卫生习惯的重要性； （2）关注自身和他人的营养状况； （3）培养自己关爱他人营养与健康的意识。 教学目标 教学重点： 举例说出什么是合理营养并尝试设计一份营养合理的食谱。 教学难点： 什么是合理营养？如何根据实际情况设计合理的食谱。 教学重点和难点 教材处理 这节内容与生活联系十分紧密，学生也比较感兴趣，要充分挖掘、利用和引导学生们已有的生活经验和营养观念，再水到渠成地构建合理营养