解剖学复习提纲中.docVIP

绪论 解剖学：借助解剖器械用分离切割的方法，通过肉眼观察研究畜体各器官的形态、构造、位置及相互关系。（大体解剖学） 组织学：又称显微解剖，主要借助显微镜研究家畜微细结构及其与功能关系的科学。其研究内容包括细胞、基本组织和器官组织三个部分。 细胞是畜体形态和功能的基本单位，是畜体新陈代谢、生长发育、繁殖分化的形态基础。 组织是由一些形态相似和功能相关的细胞和细胞间质构成。 器官是由几种不同组织按一定规律组合成执行特定生理功能的结构。 胚胎学：是研究家畜和家禽个体发生规律的科学。即研究从受精卵开始到个体形成，整个胚胎发育过程的形态、功能变化规律及其与环境条件的关系。研究内容包括胚胎的早期发育（卵裂、原肠形成、三胚层形成于分化等）、器官发生以及胎膜和胎盘。 一、上皮组织概况 1、组成 紧密排列的上皮细胞和极少量细胞间质组成。 2、结构特点 1）细胞排列紧密、间质极少； 2）具有极性，分游离面，基底面； 3）无血管、淋巴管，营养物质靠其下结缔组织供给； 4）有丰富的神经末梢，感觉敏锐； 3、功能：保护、吸收、排泄、分泌、感觉等； 4、分类：被覆上皮、腺上皮、感觉上皮、生殖上皮、肌上皮； 二、被覆上皮(covering epithelium) 1、被覆上皮类型 1）单层扁平上皮(simple squamous epithelium) 表面观：细胞呈多边形，胞核扁圆形，位于细胞中央。 垂直观