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四级上册科学基础训练答案
第一单元????? 我们吃什么
????????? 1? 我们的食物
我想研究的问题
1我们的食物从哪里来??? 2我们的食物有那些?? 3、我们的食物从哪里产生?
观察实验????? 昨日三餐统计:
姓名 食物名称 早餐 午餐 晚餐 其他 朝阳早餐 稀饭 稀饭 我的发现:我们每天吃的失误不同,有时搭配不合理。
? 给食物分类
我的方案:准备不同的食物比如黄瓜、茄子、牛肉、猪肉、苹果、香蕉
我的发现:根据我们每天吃的食物可以把它们分为肉类、蔬菜类、水果类
?? 我的收获:
1填一填 ??1)我们的食物有 白菜、茄子、大米、小米、面包、猪肉。根据食物的来源,我们可以把食物分为?? 肉类? 、 面食类? 、 蔬菜类、 三大类
2)我们的食物直接或间接来自于 ??大自然。
2、小法官
?? 1)我们家天天吃火腿肠,因此火腿肠应该是主食?????? (??? F??? )
?? 2)像太空豆角、太空辣椒等是在太空育种的,所以太空蔬菜不来自于大自然(? F????? )
???????????????????? 2? 我们的营养
我想研究的问题?? 1 人为什么需要不同的食物??????? 2? 食物中含有哪些营养成分?
观察实验:???? 如何验证食物中含有脂肪?
我的方案:把花生米放在白纸上挤压 。???
我的发现:白纸上有油渍出现,说明食物中含有脂肪
???????? 如何验证食物中含有淀粉
?? 我的方案:? 在一块馒头上滴上碘酒
? 我的发现? :馒头上出现了蓝色,说明食物中含有淀粉
????? 如何验证食物中含有蛋白质?
? 我的方案:??? 用镊子夹住一小块瘦肉在酒精灯上
? 我的发现:?? 有头发烧焦的气味,说明食物中含有蛋白质。
我的收获
1、填一填
? 1)维持人类生命健康的营养素,主要包括蛋白质、脂肪、 淀粉、纤维素、维生素、矿物质和水。
? 2)淀粉有遇到碘变 ?蓝? 色的性质
? 3)蛋白质 在燃烧时,会发出像头发烧焦的气味。
4)用力在纸上挤压花生米,花生米会在纸上留下 油渍,这说明花生米里含有 脂肪。
2、小法官
1)从食品包装袋上可以获得生产日期、保质期、营养成分等信息?? (???? T?? )
2)人体活动所需要的主要能源物质是维生素?? (?? F??? )
???????????? ?3? 饮食与健康
我想研究的问题
?? 1、怎样饮食才是科学的?? 2有营养的东西有多少???? 3为什么我们要吃有营养的东西??? 4 我们为什么要喝水?
观察实验
?? 我们的饮食科学吗?
我的交流:有的喜欢吃肉,有的喜欢蔬菜。
我的发现:有些同学的饮食很不科学。
设计自己的一日三餐
我的设计:早餐:朝阳早餐?? 午餐:稀饭??? 晚饭:稀饭
我的发现:我的一日三餐都有主食,也很科学
? 我的收获??????? 1、填一填
1)合理的食物结构:如果把每天吃的食物分成10份,其中? 米面食? 占4份左右,蔬菜水果占4份左右, ?牛奶、肉、蛋? 油 ??占2两份左右。
2)每个人的身高、体重、运动量等不同,会产生饮食差异。我们可以根据身体需要制定属于自已的 (? 健康饮食)?? 计划。
?? 2? 小法官
1)边看电视边吃饭,不会影响身体健康( F )
2)荤素合理搭配是良好的饮食习惯 ( T )
单元活动
一、我的活动
1.填一填 1)人体的营养成分中,构成人体的主要材料是 (蛋白质) (脂肪)和 (淀粉).
2)我们要选择 (无毒) 、(无污染) 的卫生食品,还要注意(健康营养成分)
2.小法官。
1)人体需要的维生素种类很多,缺少几种没有什么危害。 ( F )
2)我喜欢边看书,边吃饭 ( F )
3)我要妈妈天天做我最喜欢吃的饭菜 ( F )
4)买食品时,要注意查看包装袋上的信息 ( T )
3.我会选
1)含蛋白质最多的一组是 ( A )
A 瘦肉、鸡蛋、鱼、虾 B 向日葵、油菜籽
C 小麦、玉米、水稻 D 食盐、马铃薯
2)人体活动所需要的主要能源物质是 ( C )
A 蛋白质、水、盐类 B 维生素 C淀粉和糖类 D脂肪
3)( B )有遇到碘变蓝色的性质;( A )会在纸上留下油渍;( C )在燃烧时,会发出像头发烧焦的气味
A 脂肪 B 淀粉 C 蛋白质 D 维生素
4)下面食物中,( C )是直接来自大自然的食物
A
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