乙醇教材练习.docVIP

乙醇 1．烃的衍生物 烃分子中的________被其他______或________所______而生成的一系列化合物称为烃的 衍生物。如：乙醇可看成是______的衍生物、一氯甲烷可看成是______的衍生物。 2．官能团 决定有机化合物的__________的______或________叫做官能团。如： 物质 CH3Cl CH3CH2OH CH2===CH2 所含官能团 —Cl —OH —NO2 官能团的名称 氯原子 羟基 硝基 碳碳双键 3.乙醇的结构和性质 (1)填写下表 分子式 结构式 结构简式 官能团 C2H6O CH3CH2OH —OH (2)乙醇是无色有特殊香味的易挥发液体，能以任意比与水互溶。不能用乙醇从水中萃取物质。 (3)写出下列乙醇发生反应的化学方程式 ①与Na反应：2CH3CH2OH＋2Na―→2CH3CH2ONa＋H2↑； ②催化氧化：2CH3CH2OH＋O22CH3CHO＋2H2O； ③燃烧：CH3CH2OH＋3O22CO2＋3H2O。 【知识探究】 醇类概述 1．观察下列几种有机物的结构简式，回答下列问题： （1）CH3OH 　 （2）CH3CH2CH2OH　 （3）H—OH （4）HO-CH2CH2-OH （5）CH2OH-CHOH-CH2OH 饱和一元醇的分子式为CnH2n＋2O(n≥1，整数)