201125第4期-抗感染药学.pdfVIP

·246 · 抗 感 染 药 学 Anti Infect Pharm 2013 December; 10(4) 田 浩,等. 活性黄酮类成分生物转化的研究进展 DOI ：10.3969/j.issn.1672-7878.2013.04-002 网络出版时间：2013/11/21 18:47:29 网络出版地址：/kcms/detail/32.1726.R1847.002.html 活性黄酮类成分生物转化的研究进展*1 1，2*2 1 1*3 田 浩 ，陆 露 ，王剑文 1 2 苏州大学药学院，江苏 苏州 215123 ；云南省农业科学院药用植物研究所，昆 明 650231 【摘 要】 黄酮类化合物具有抗感染、抗肿瘤、抗炎镇痛、抗氧化等多种生物活性，是开发活性先导物或新药的宝 库。利用植物细胞、微生物和酶对黄酮类化合物进行生物转化是提供新型活性黄酮、解决黄酮溶解度差、生物利用 率低等问题的有效手段。综述近年来利用植物细胞、微生物、酶转化黄酮类活性成分及其生物转化过程中影响因 子的研究文献，并对其研究进展作了分析。 【关键词】 黄酮；生物转化；影响因素 【中图分类号】 R 914 【文献标志码】 A 【文章编号】 1672-7878(2013)04-246-005 Research Advances in Biotransformation of Bioactive Flavonoids*1 1 ，2*2 1 1*3 TIAN Hao ，LU Lu ，WANG Jian-wen 1School of Pharmaceutical Sciences ，Suzhou University ，Suzhou Jiangsu 215123 ，China 2Institute of Medicinal Plants ，Yunnan Academy of Agricultural Sciences ，Kunming Yunnan 650231 ，China ABSTRACT The flavonoids with anti-infection ，antioxidation ，anticancer and anti-inflammation activities ，are con- sidered as the treasure resources to develop leading compounds and new drugs. The transformation systems by plant cells ，microbes and enzymes are supposed to be effective means to produce new flavonoids with better solubility and bioavailability. This review gives a summary of recent explorations on the biotransformation of natural flavonoids a