设施番茄栽培技术_.ppt

番茄;;;;;1．根 根系发达，分布广而深。移栽番茄的主要根群分布在0.3～0.6m的土层中，吸收力强。生根能力强，较耐移植。 2．茎 茎呈半直立性或蔓性，需支架栽培。分枝能力强，几乎每一节上均能产生分枝，需要整枝。茎上易生不定根，适合扦插繁殖。 3．叶 单叶，羽状深裂或全裂，叶面上布满银灰色的茸毛。 4．花 完全花，小型果品种为总状花序，每花序有花10余朵到几十朵；大型果为聚伞花序，着花5～8朵。花小，色黄，为合瓣花冠，花药5～9枚，呈圆筒状，围住柱头。 自花授粉，花药成熟后向内纵裂，散出花粉。个别品种或在某些条件影响下，雌蕊伸出雄蕊之外，造成异花授粉的机会。天然杂交率为4％～10％。 ;1．温度 生育适温为20～25℃，短时间可耐受-5℃的低温和45℃的高温。低于15℃授粉受精和花器发育不良，低于10℃植株生长停止，-1～2℃下植株死亡；高于30℃光合作用减弱，高于35℃停止生长。种子发芽要求温度25～30℃，幼苗期要求温度20～25℃（夜间10～15℃），开花期适宜温度20～30℃（夜间15～20℃），结果期适宜温度25～28℃（夜间15～20℃）。适宜地温20～22℃。 ;;2．光照 喜光，光饱和点为70klx，一般要保证 30～35klx以上的光照强度。番茄喜兰紫光，用日光灯，氙灯等偏兰紫的光补充照射可加速花芽分化和果实成熟，一般可提早10天左右。 3．水 吸水力强，属于半耐旱性蔬菜。适宜的空气湿度为45％～55％，土壤湿度为60％～80％，每7~10天灌水一次，每次浇水定额为26~33立方/亩。 4．土壤营养 对土壤要求不严格，但高产栽培须选土层深厚、排水良好、富含有机质的肥沃园地。适宜的土壤酸碱度中性至微酸性。生育前期需要较多的氮、适量的磷和少量的钾，以促进茎叶生长和花芽分化。坐果以后，需要较多的磷和钾。; 按生长习性分为有限生长和无限生长两种类型。 有限生长类型：植株矮小，长势较弱，当主茎上形成一定的花序（低封顶类型2～3个花序，高封顶类型4～5个花序）后自行封顶，不再向上生长。开花结果早，果实转色成熟快，适于密植，多用于早熟栽培。 无限生长类型：植株高大，条件适宜时主茎无限向上生长，长势旺盛，结果期长，单株结实多，增产潜力大。多为中晚熟品种，果大质优，抗病耐热性能好，主要用于春季露地栽培和夏茬延后生产。 根据植株的结果节位高低以及结果期的长短不同，将生产上推广的番茄品种又分为早熟品种和中晚熟品种。;早熟品种：一般在主干的6～8节处着生第一个花序，以后每隔2节左右着生1个花序，通常着生2～3个花序后，主干便不再伸长，也不再出现花序，结果期比较短。主要用于栽培期较短的春季早熟栽培以及秋季延迟栽培，栽植的密度比较大，一般每平方米栽苗6～7株。代表品种有早丰、中丰、西粉3号、美国大红、东农704、渝抗2号、苏杭9号、鲁番茄1号、苏杭8号、浦红6号等。 中晚熟品种：一般在主干的8～9节处着生第一个花序，以后每隔2～3节着生1个花序。在栽培条件适宜时，主干可无限伸长，花序也随之不断地长出，直到植株死亡为止。结果期比较长，露地栽培一般可结果8～10穗，保护地栽培可结果10穗以上。该类品种的栽植密度比较小，一般每平方米栽苗5～6株，主要用于栽培期较长的番茄高产栽培。较优良的品种有中蔬4号、佳红、佳粉10、双抗2号、L—402、浙红互号、农大23、毛粉802、加州番茄、苏抗7号、新番1号、浙红20、中杂9号等。; 番茄不耐霜冻，也不耐高温，整个生长期内应注意棚室的防寒保暖和通风降温。晋中市各县露地番茄栽培季：;小拱棚主要进行春季早熟栽培，一般于当地断霜前10～15天定植。 塑料大棚主要进行春茬、秋茬和全年茬栽培，春茬的适宜定植期为当地断霜前30～50天，秋茬应在大棚内温度低于0℃前120天以上时间播种。 温室番茄的栽培茬口安排见表6-2。;（一）温室冬春茬番茄嫁接栽培技术 1．品种选择 宜选用结果期长、果实大、品质好、耐运输、耐寒、耐阴的中晚熟品种，如毛粉802、佳粉10、佳粉2号、中杂9号、L-402等。 2．砧木品种 目前使用的砧木主要为野生番茄，如LS-89、兴津101、耐病新交1号、斯库拉姆、斯库拉姆2号等。 3.播种育苗 8～9月播种，每亩用种子30g左右。播前浇透水，水渗下后薄撒一层营养土，然后均匀撒播种子，覆土1cm。采用插接法时，砧木种子早播7～10天，劈接时砧木种子早播3～7天。出苗前白天25～28℃，夜间18～20℃；出苗后白天15～17℃，晚10～12℃，最高不超过15℃，防止徒长；第一片真叶展开后白天25～28℃，夜间15℃左右。