做包有妙招教,你做出花式豆沙包,超详细教程.pdfVIP

做做包包有有妙妙招招教教，，你你做做出出花花式式豆豆沙沙包包，，超超详详细细教教程程 做为传统面食，包子几乎是霸占整个餐 ，各种各样的包子百吃不厌，在众多包子当 中，小编最喜欢的还是豆沙味的，甜而不腻，更让小编点赞的豆沙包的做法比起其它 的包子都简单许多，喜欢吃包子的朋友，行动起来做吧，给大家上一个简单易学的做 法。 准备1碗面粉 （普通面粉即可），碗中倒入半碗温水，加入1勺发酵粉，搅拌均匀，边 倒入面粉边搅拌，揉成面团，盖上保鲜膜醒发3小时以上。 醒发好的豆沙包就像图片这样，马蜂窝状。 用擀面杖擀成大概4只手指宽度的条状面团，再切块，大小如图。 案板洒点面粉，把面团干擀成面皮，不要太厚。 把准备好的豆沙放在中间。 捏成图片这样。 再揉成光滑的圆形就可以啦。 来点新鲜的花样，就揉成上图中的圆形，再用这种不锈钢夹子，轻轻一夹就可以啦， 是不是很漂亮呢！ 锅中烧水，水开后，把包好的豆沙包放到锅中，用大火挣蒸15分钟就可以关火啦，锅 盖先不要打开，关火闷10分钟就可以啦。 豆沙包出锅喽，非常香。 【注意事项】：醒面的时候把面团放在盆里，放在温水中 （水温大概35-40度左右）， 之所以关火闷是为了防止它们粘在一起哦。 本文作者：小太阳贺小逗