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高2013届化学选修五教材实验知识复习 以下为四川省化学学科教学要求中建议必须开出的学生分组实验，以此作为本次复习的重点。 选修四的学生分组实验： 1中和反应反应热的测定；5实验测定酸碱滴定曲线（或中和滴定）；6探究盐溶液的酸碱性； 学生分组实验： 1．溴乙烷的取代反应2．乙醇和苯酚的性质3．乙醛的性质4．乙酸乙酯的水解反应 5．糖类的性质6．蛋白质的性质P17.蒸馏实验：防止液体暴沸，使液体平稳沸腾，应加入素烧瓷片（未上釉的废瓷片）；冷却水的通入方向：无论冷凝管横放、竖放，都下进上出，若上进下出，易形成空气泡，影响冷凝效果。 ▲2.p18：苯甲酸的重结晶：为了减少趁热过滤过程中损失苯甲酸，应在趁热过滤前加入少量蒸馏水，避免立即结晶，且使用短颈漏斗。 较为复杂的操作：漏斗烘热、滤纸用热液润湿、马上过滤、漏斗下端越短越好。 3.p19：萃取：萃取包括液-液萃取和固-液萃取。常用的萃取剂有乙醚、石油醚、二氯甲烷、CCl4等。 4.p19：实践活动：用粉笔分离菠菜叶中的色素，研磨时用到仪器研钵。 5.p32：乙炔的实验室制取及性质： （1）为减缓电石与水的反应速率，实验室常滴加饱和食盐水而不直接滴加水。 （2）除去乙炔气体中的杂质气体H2S、PH3，用硫酸铜溶液。 （3）该实验装置不能用启普发生器，原因是：反应放出大量热，因受热不均易使启普发生器炸裂；生成的氢氧化钙糊状物易堵塞导管。 6