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湖北饲料产业发展调查报告
湖北饲料产业发展调查报告 摘要:围绕当前湖北省养殖业的发展对饲料数量和质量的要求以及食品安全问题的考量,在对湖北省的多家不同类型饲料企业进行多种形式的调查走访和系统分析后,提出了必须强化饲料工业的基础地位、优化饲料工业结构、拓展产业发展空间、加强安全防范措施和增大政策支持力度的政策建议。
关键词:饲料企业;养殖;产业发展
中图分类号:S8-1 文献标识码:B 文章编号:1007-273X(2013)06-0086-03
2012-2013年,围绕湖北省养殖业的发展现状以及畜禽、水产养殖业发展对饲料数量和质量的要求和食品安全问题,湖北省民营企业发展协会联合湖北省饲料协会、湖北省饲料工作办公室组织专家对湖北省内数十家不同类型的饲料企业进行了调查走访、典型访谈和座谈研讨等多种形式的调研,并结合调研结果对湖北省饲料产业发展的基本情况进行了系统分析基础上,形成了如下调查专题报告。
1 湖北省饲料产业发展的基本情况
改革开放以来,饲料产业伴随着养殖方式的变革,湖北省饲料工业在经营管理体制、企业规模。营销方式上经历从无到有、从弱到强、从传统到现代、从单一生产到综合经营的发展历程,饲料企业的发展由单纯的饲料生产到进入了饲料产业链的各个环节及其延伸拓展到更为宽广的产业领域,使饲料工业步入一个新的发展阶段。经过30多年的发展,湖北省饲料工业发展体系基本形成。其具体表现为:一是规模饲料企业的数量大幅增加。湖北全省的饲料企业总数一度达到600余家,经整合、提升,仍有439家;二是涌现出一批有影响的大型饲料企业。如泰国正大、康地华美、澳华、亚卫、四川通威、希望、湖南唐人神、广东温氏、广东海大、山东六和、北京伟嘉、香港高龙等众多国内外知名饲料企业相继落户湖北办厂,带动了本土饲料企业的迅速成长。湖北同星、浠水四方、武汉新华扬、湖北广济药业、安琪酵母、武汉正达、武汉天龙、宜城襄大、湖北农腾等具有较大规模的本土饲料企业为湖北饲料产业链的拓展和饲料工业的持续发展共同打下了厚实基础。2012年,全省饲料、添加剂总产量突破600万t,饲料工业总产值230亿元;三是部分本土企业也成长为精品名牌。湖北广济药业的饲用维生素B2被评为“中国名牌产品”,湖北同星、武汉正达、武汉明天、宜城襄大等12家企业生产的饲料被评为“湖北名牌产品”;全省有23个产品分别被纳入国家级高新技术产品目录和省级优势且具有较高创新性产品目录;有24个产品分别被评为“中国饲料行业信得过产品”和“湖北信得过水产养殖投入产品”。湖北省饲料企业生产的维生素、酶制剂、微生物、矿物质等饲料添加剂产品畅销国内外市场,占据较大市场份额;四是饲料工业的发展促进了养殖业的全面振兴。目前湖北省生猪规模养殖场达到600余家,出栏肥猪占到了全省生猪出栏总量的60%,水产养殖面积66.67 万/m2,鱼饲料喂食量180多万t。据测算,1 t配合饲料可为养殖节本增收350元左右,用营养全面的配合饲料与使用单一饲料相比,可提高饲料报酬率20%~30%。规模化的饲料工业生产也比较好地从源头把握住了食品的质量安全问题。2012年饲料产品抽检合格率为97%,商品饲料连续多年检测没有发现瘦肉精的问题。同时,饲料生产企业还吸纳了农村剩余劳动力3万余人,参与饲料经销和配送达数万人。
2 饲料工业发展面临的突出问题
2.1 企业的整体素质不高
湖北省饲料生产企业以小企业居多,低水平经营、低档次重复、低层次竞争问题突出。2010年,湖北省饲料企业平均年产量为1万t,与全国的平均水平7 t相差6个数量级。同时还由于饲料销售门店数量过多,经营人员的法律意识淡薄,拆包、分装、前店后厂等现象也十分普遍,造成监督管理难度大。
2.2 饲料生产企业利润空间小
一是受本地生产的饲料粮供应量限制,外采数量大。作为饲料主要原料的玉米和饼粕,全省的年需求量分别为800万、150万t,而玉米的实际产量只有200万t,菜饼和棉饼总量上虽然可以保证,但品位不高、利用系数低,豆饼的生产在湖北省更是空白,得靠外采满足需要。由于饲料粮被卖方市场所控制,货源和价格极不稳定,外采所增运输费用也转嫁到了饲料生产等下游各环节。二是政府拍卖用作饲料的粮食与市场价位每吨相差200~400元,为饲料利润的1~4倍。由于拍卖的粮食70%流向国企,剩余的30%虽然流向是民企,但都是大型民营企业。湖北省只有少数几家饲料企业有竞拍权,一般本土饲料企业很难得到这个机会。三是用工成本上升,2012年企业用工成本与2000年比上升了40%。四是中小型饲料企业受规模所限,很难在市场竞争中获得规模效益。这些问题导致湖北省大多数饲料企业的生存境况堪忧。
2.3 质量安全任务重
经过宣传普及和严格执法,非法使用违禁添加物、制造假冒伪劣饲料
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