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美食消者策行之研究柳婉郁林宗麟真理大真理大光位知系副教授兼系主任餐旅管理系生摘要路的蓬勃展使激烈的食品角展至此除店面之外合路行更然美食前消者是受何因素吸引者思考之本研究剖析消者美食行解影其策因素本研究果影消者策因素以人月收入方便效益品牌估交易安全估最著根研究成果提供以下建女性消者仍是主力著手拓男性市提站品付制的多元性加站管理客提升意度增加回率增安全保防止漏料提升有形服降低知字美食路行意壹台使用路人口越越多上物人口也日增加根策公布年我路用查告指出截至年月底止我上人口人且台女性上人口中有表示曾上物位

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