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材料知识二 材料发展史 材料发展的历史从生产力的侧面反映了人类社会发展的文明史，因此历史学家往往根据 当时有代表性的材料将人类社会划分为石器时代、青铜器时代和铁器时代等。公元前 6000 年，人类发明了火，掌握了钻木取火的技术。有了火，不仅可以熟食、取暖、照明和驱兽， 还可以烧制陶器。陶瓷材料的发明和应用，创造了新石器时代的仰韶文化，后来在制陶技术 的基础上又发明了瓷器。这是陶瓷材料发展的一次飞跃，瓷器（英译名为China）的出现已 成为中华民族文化的象征之一，对世界文化产生过深远的影响。 人们在大量地烧制陶瓷的实践中，熟练地掌握了高温加工技术，利用这种技术来烧炼矿 石，逐渐冶炼出铜及其合金青铜。可以说这是人类社会最早出现的金属材料，它使人类社会 从新石器时代转入到青铜器时代。炼铜技术发展为炼铁应是顺理成章的事。用铁作为材料来 制造农具，使农业生产力得到空前的提高，并促使奴隶社会解体和封建社会兴起。我国从公 元前3 世纪起，即秦汉时代起就进入农业经济发达社会，到了唐宋时代，经济繁荣，科学文 化发达，社会安定，国泰民安，处于盛世，形成了我国封建社会的科学文化高峰。正如英国 李约瑟博士所说的：“在3～13世纪，中国保持一个让西方人望尘莫及的科学知识水平”。 18