超临界co2萃取樟树籽仁油的研究 extraction of oil from camphor seeds with supercritical co2.pdfVIP

油脂工程 超临界 萃取樟树籽仁油的研究 罗登林 聂 英 罗 磊 向进乐 河南科技大学食品与生物工程学院 !摘要 利用超临界 对樟树籽仁油进行了萃取试验 主要考察了原料粒径 萃取时间 萃取压力和萃取温度的影响 并对萃取出的油的组成及物性参数进行了分析 试验结果表明 在 原料粒径 萃取压力 萃取温度 ! 目 萃取时间 和 流量为 的 条件下 樟树籽仁油的萃取率达 并且油的色泽淡 酸值低 质量好 气相色谱分析表 # 明 樟树籽仁油的脂肪酸组成主要是癸酸和月桂酸 超临界 萃取 樟树籽仁油 中碳链脂肪酸 !关键词 中图分类号# 文献标识码# 文章编号# 樟树 是我国特产珍贵木材和经济林树 种 遍布我国 个省 可从其根 茎和叶中提取天然 樟脑和芳香油等药用物质 近年来发现其果实也具有 极高的利用价值 樟树每年结果一次 一棵 年树龄 的樟树可产 樟树籽 可利用樟树籽仁油合成功 ! 能性油脂 中碳链甘油三酯 还可用于医药行业合 成鱼腥草素等消炎药 这主要是因为樟树籽仁油的脂 肪酸组成不同于一般的植物油 主要是由中碳脂肪酸 癸酸和月桂酸 组成 目前很少人对樟树籽进行收 图 萃取试验流程图 集 任其掉落 不仅增加了清扫工作量 而且对资源 冷阱 流量计 储罐 高压泵 热交换器 的利用遭成了极大浪费 本文主要探讨了超临界 萃取罐 夹带剂 分离柱 分离罐 高压阀门 温度传感器 压力表 ! 萃取樟树籽仁油的工艺 并对最终产品进行了分 析检测 为樟树籽仁油的进一步开发