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                夏芝麻优质高产栽培技术要点
                    夏芝麻优质高产栽培技术要点[摘 要] 根据多年试验,总结出夏芝麻高产栽培技术要点,主要包括选地整地、精选良种、适时早播、配方施肥、窄厢深沟、合理密植、田间管理、科学用水、化控及病虫害防治、适时打顶、适当晚收等内容,以期为夏芝麻高产栽培提供技术参考。
  [关键词] 夏芝麻;高产栽培技术
  芝麻为胡麻科一年生草本植物,原产于南非热带草原。我国早在春秋战国时期就有栽培记载,是我国主要的油料作物之一。其种子含油率高达45%~62%,清澈芳香,营养丰富,品质优良,是一种高级食用植物油。世界芝麻主产区为中国、印度、缅甸及苏丹4国,产量之和约占世界总产量的2/3。目前我国已成为世界最大的芝麻生产国和贸易大国,全国各地都有种植。襄阳是我国著名的三大芝麻产区和集中产地之一,是湖北省和全国重要的夏芝麻生产基地,常年种植面积在2.5万hm2左右,总产在3~4万t以上。近年来,全市油料作物种植面积有所增加,但单产水平一直上不去,经调研发现制约夏芝麻高产的主要因素包括随意用种、盲目施肥、粗放管理、重虫轻病等。根据科研试验和生产实际,我们提出了相应的改进方案,即改随意用种为精选良种;改盲目施肥为配方施肥;改粗放管理为科学管理;改重虫轻病为病虫兼防。现将夏芝麻每hm2单产达到1800kg以上产量的关键栽培技术介绍如下。
  一、科学选地,精心整地
  芝麻忌重茬,连茬芝麻易感病,且长势弱,产量低,加之夏芝麻生育期间一般雨涝偏多,因此选择地势高燥、质地疏松、通气透水、土壤肥沃、排灌方便,前茬没种过芝麻的砂壤土和壤土地为好。芝麻的种子很小,本身贮藏的养分不多,幼芽细嫩,顶土力弱,幼苗出土比较困难,因此芝麻发芽出苗对整地的质量要求较高。种植芝麻的地块要求精耕细耙、耕层深厚、土壤细碎、上虚下实、地面平整、墒情良好。夏芝麻用地平整时一般不需要深耕,耕深通常以15~30 cm为宜。如果过深,不但会翻上生土,且犁垡不能耙碎、耙实、易跑底墒,对出苗不利。当前茬作物收获后,必须趁墒犁地,随犁随耙随种,以免跑墒。
  二、选用优质高产高抗品种
  夏芝麻的整个生育期都在炎热的夏季,此时旱害和渍害时有发生,严重影响芝麻的产量和品质。因此,选择高产、优质、生长势和抗逆性强的优良品种是夏芝麻高产稳产的基础,这些优良品种表现为植株高大、生长势强、结蒴快而多,耐渍耐旱耐病、抗逆性强,籽粒纯白、出油率高,商品性好;同时,由于夏芝麻田间生长时间较短,应选择早、中熟品种。几年来的试验表明:鄂芝2号、鄂芝4号、鄂芝6号等比较适合襄阳地区种植。
  三、抢时抢墒早播
  芝麻是喜温作物,尤其是夏芝麻季节性很强,生育期仅为90~105d左右。如果播种过晚,后期气温降低,会直接影响芝麻的产量。农谚常说的“小满种芝麻,亩产一担八;夏至种芝麻,头顶一把花。”就是这个道理。因此,夏芝麻增产的关键在于抓紧时间抢种,以便充分利用前期有利的温光条件,达到苗全、苗壮、早发、高产、稳产的目的。播期试验结果表明:在地力水平、密度相同的情况下,5月20日、5月27日、6月4日、6月 11日四期播种的芝麻,单产分别为2155.5、1860.0、1614.0、1407.0kg,播种越早,产量越高,5月 20日播种的分别比5月27日、6月4日和6月11日播种的单产高15.9%、33.6%和53.2%。因此,要获得夏芝麻的高产,必须突出一个“早”和“抢”字,充分利用现在机收、机耕、机播的快捷优势,趁墒、趁天晴抢收割、抢整地、抢播种,力争6月上旬播完。
  四、配方施肥,科学追肥
  施肥水平低和偏施氮肥是影响芝麻产量的主要因素之一,试验表明:每hm2施专用肥(12%~8%~5%)750kg或者施N、P混配肥1200kg作底肥,能显著提高芝麻的单株蒴果数和蒴果粒数,从而提高产量。同时,由于夏芝麻生育期短,需肥量大且集中,追肥就成为提高产量的关键措施。多年的试验表明,芝麻在初花期到盛花期需肥量较大,尤其是在现蕾开花期,对磷、钾元素养分的需求明显增加。为防止此时出现缺肥现象,除在初花期前追施肥料以补充营养外,还可结合喷药(防病治虫)进行叶面追肥。具体方法是:用0.2%的磷酸二氢钾+尿素+硼砂溶液,于晴天下午3点钟后进行叶面喷雾,以后每3~5 d喷1 次,连续3~5次,可显著增加单株蒴数、蒴粒数和千粒重,增产10%以上。
  五、窄厢深沟,合理密植
  芝麻对土壤水分管理要求比较严格,受渍易感病减产。采取窄厢深沟,“三沟”通畅,做到明水能排,暗水能沥,雨停地干,能防渍防病保株,提高单产。试验表明,采用窄厢(厢面2m)比宽厢(厢面4m)病株率降低10.5个百分点,单株蒴果多18个,单产每hm2增产468kg。夏芝麻由于生长发育快,生育期短,高产适宜的密度是单秆型品种为1.1~1.5万株/亩;分枝型品种为0.8~1.0 万株/亩为宜,
                
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