2015年初三化学中考复习课教学设计 主题复习厨房中的化学.pptVIP

厨房中的化学 -------中考化学主题复习 * 写出下列物质中主要成分的化学式,并从单质、氧化物、酸、碱、盐、有机物进行分类: 有机物 有机物 有机物 氧化物 类别 C12H22O11 C2H5OH CH4 H2O 化学式 白糖 白酒 天然气 水 物质 有机物、酸 盐 盐 单质 类别 CH3COOH Na2CO3 NaCl Fe 化学式 食醋 纯碱 食盐 铁锅 物质 阅读下列材料回答问题： 通常食醋中约含3%~5%的醋酸。醋酸的化学式是CH3COOH，在温度高于16.6℃时是一种无色液体，易溶于水，醋酸具有酸的通性. （1）10 ℃时，醋酸的状态是 ； （3）能否用铝制品盛放食醋？ ； （4）食醋不小心滴在大理石台面上，会使其变得粗糙，这是因为 ； （2）一个醋酸分子含 个氢原子，它的摩尔质量是 ； 例1 固态 60g/mol 不能,铝能与食醋中的醋酸反应 食醋中的醋酸和大理石中的碳酸钙发生了反应 4 厨房内有一瓶无标签的无色液体，经①闻气味②尝味道，初步确定为醋