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经济和社会利益并非两个对立面 　　今年，广东省惠州市龙门县王宾村的村民陈忠初、陈信佳承包的柑橘林收成特别好，果子油亮亮的，不像往年经常会长些黑斑。不仅本村的、甚至邻村的村民都跑来问：“你们家用了什么农药？”两位老陈神秘地掏出一个化肥包装袋…… 柑橘园所在的龙门县位于东江嘉泉流域上游。东江是珠江三大主要支流之一，流经广东省内广州、深圳、惠州等六大城市，流域面积35340平方公里，孕育着4亿多人口。同时，东江也是香港的主要供水源，80%的香港用水取自东江。但如同中国很多地区的情况一样，多年来对环境的忽视，大量生活污水、工业废水和农药残余导致了东江流域的严重污染。 而龙门的嘉泉流域有天然矿泉水资源。在这大山里，被专门做饮料的达能集团挑选为其中一款产品的水资源供应点。于是，无论从公司产品质量保障角度、或是从企业社会责任角度，达能集团都自觉有保护龙门水资源的必要。 达能做环保采取的方式是：联合国际NGO世界自然保护联盟（IUCN），先做两年调研，再制定一个五年的保护项目。而世界自然保护联盟，也将“龙门模式”，纳入到其“中国大都市饮用水源地保护战略计划”项目中。 王宾村两位村民的柑橘园，就是龙门项目中“替代生计”项目的前期试点之一。项目通过购买由华南农业大学农业专家研制的环保化肥和生物农药，免费发放给农户，减少了对地下水的污染，又提高了产量，吸引了其他村民争相效仿。 1月20日，“生态龙门，活力东江”水源地可持续保护方案五年计划正式启动。商业公司怎样联合国际NGO做环保，龙门项目或许可以成为一个可借鉴的案例，为此，本刊记者与中国达能饮料总裁韦洛思进行了一番交流。 目前，你们在企业社会责任部分主要做什么？ 我们注重对于自然、生态环境的保护，包括水源保护、气候变化、可持续包装、可持续农业以及生物多样性几大方面。 2012年，我们对于环境方面的投资总额高达4820万欧元，相当于集团资本投资总额的5%左右。主要在两个方面投资，一个是环境合规性投资，包括生态恢复、废水、废弃物、空气污染、土壤污染（废弃物处理、污水处理、噪音测量、空气质量）治理。另外一个投资方面是二氧化碳减排投资，包括节能、再生能源利用、物流、包装的生态型设计等。在中国，我们在二氧化碳的减排上面做了很大的努力，通过工厂的节能减排、包装减重以及新包装材料的使用，来促进碳排放的减少。另外我们也非常关注工厂的污水、废气排放，在确保符合排放标准的同时，还要兼顾周边社区的利益。 最重要的部分当然是跟水源保护相关的，生态龙门项目是最好的例子。 你们是否有自己的CSR战略？是怎样的？ 我们的经营模式经历了40年风雨的理念：经济和社会的双重责任。该理念最早于1972年由达能的创始人安托万·里布提出，他认为经济与社会利益并非两个对立面，企业有责任兼顾这两种不同的利益，并作出必要的改变。达能集团的可持续发展战略有四个战略重点，分别是营养健康、自然保护、服务社会及以人为本。 在此基础上，达能集团全球水事业部根据自身的商业特性，提出了符合其自身的、更细化的可持续发展战略，由水生态、水供给及水利用三大模块组成。 你们如何看待水资源保护？ 一个地方只要一旦确认为我们的水源地之后，我们就会跟当地社区、政府有比较多的自有水源地保护合作，比如森林恢复、推动当地农户做可持续种植等。任何一个水资源保护项目都要花费很多年，因此，我们不会急于求成。作为企业来讲，我们希望作出的贡献是长效有力的。 目前，我们主要的水源保护项目是生态龙门项目。 你们水源地保护的经验是？ 达能水资源总部有一套很严格的水源地筛选和保护体系，清晰定义了要求，制定了评分体系。我们在印度尼西亚、法国、南美的很多项目，都按这套方法运作，体系涉及多个层面，包括水文地质条件、水质、水量、保护区内的活动等。我们还邀请了湿地公约（Ramsar）和世界自然保护联盟（IUCN）在内的专家组对该体系进行讨论和评审。 法国依云水源地是不是采取这套方案？ 依云水源地保护的确是最有代表性的案例，20多年来，我们跟当地社区有很多互动，比如帮助当地农户可持续性地处理动物的排泄物，科学建设奶牛的牛棚，维修当地的污水管网和污水处理站等。通过这些手段很大程度上减少人类活动对地下水源的污染。我们还跟当地公路局协商，道路除冰的时候少用盐。这些跟社区和当地政府的合作都通过我们于1992年共建的水源保护协会（APIEME）来实现的。2008年，依云水源地集水区成为受联合国教科文组织保护的《国际湿地公约》（Ramsar）的企业成员之一，成为首个集水区被公认为国际重要湿地之一的天然矿泉水品牌。 有没有考虑让消费者参与进来？ 答案是肯定的。我们会把消费者和利益相关方都融入进来，