物流管理课件作者柯颖第十五章节供应链管理.ppt

第十五章 供应链管理 本章导读： 供应链是围绕着核心企业，通过对信息流、物流和资金流等的控制，把供应商、制造商、分销商、零售商和消费者连成整体的一个功能网链。供应链管理是使供应链运作达到最优化，以最少的成本让供应链从采购开始到满足客户的所以过程均能高效地操作，从而把合适的产品以合理的价格，及时准确有效地送到终端客户手上所进行的管理活动。 本章先阐述了供应链和供应链管理的内涵和特征，继而利用供应链管理的原理来进行供应链管理，并且主要有敏捷供应链、敏捷供应链和集成化供应链三种方式。此外，还指出了供应链管理的难点和主要领域，指导企业有效地进行供应链管理。 学习目标： 通过对本章的学习，掌握供应链的定义和特征；掌握供应链管理的概念和特征；了解供应链管理的目标；掌握供应链管理的方法；理解供应链管理的内容；熟悉供应链的基本流程；理解供应链管理对获取竞争优势的作用；了解供应链管理的难点；掌握供应链合作伙伴的选择；了解供应链管理的应用。 关键概念： 供应链(Supply Chain) 供应链管理(Supply Chain Management) 第一节 供应链概述 一、供应链的概念与特征 二、供应链的基本结构 三、供应链的基本流程 四、供应链的类型 一、供应链的概念与特征 （一）供应链的概念 供应链的最早来源是由彼得.德鲁克首先提出了“经济链”概念，后来经由迈克尔?波特（1980）发展成“价值链”，并且最终演变成时下流行并倡导的“供应链”之说。它是指围绕着核心企业，通过对信息流、物流和资金流等的控制，把供应商、制造商、分销商、零售商和消费者连成整体的一个功能网链。它始于原材料采购，变成各种产品或服务后，通过配送，终于消费者。换言之，一个完整的供应链是由供应商、制造商、分销商、零售商直至终端消费者共同构成的。 　（二）供应链的特征 1.交叉、整合性 2.选择性和动态性 3.复杂性 4.虚拟性 5.以客户需求为导向 二、供应链的基本结构 （一）企业集团内的供应链结构 1.策划系统。为了生产出满足客户需求的产品，无论是产品的生产、仓储还是产品的运送过程都必须进行充分地设计和策划。 2.营销系统。在了解产品的市场基础上，不断开发、创造和培养对这种产品的需求，制定好相关的价格、广告和促销等方面的决策，同时创造一个可靠稳定的运输机制和良好的客户服务机制。 3.生产制造系统。生产制造的过程必须是连贯的，制定好车间决策、生产能力决策及生产计划决策，从而保证产品生产的可靠性和成本的有效性。 4.物流系统。物流系统必须制定好资源、库存和运输等方面的决策，从而保证能够及时有效地提供原材料和零部件，并且将商品最终送达给客户。 5.管理系统。包括有战略计划、控制和奖惩等系统，以保证组织内的供应链运作能够被充分地设计和执行，从而提高管理效率。 （二）企业间的供应链结构 在传统的供应链运作过程中，产品物质首先都是由原材料的状态，经过生产、加工制造，变成产品，最后流向终端消费者。企业间的供应链结构运作流程，具体如图14-1所示。 三、供应链的基本流程 　　 供应链主要包括有物资流通、商业流通、信息流通和资金流通四个基本流程。四个流程的功能和流通方向均有所不同。 （一）物资流通流程 物质流通流程，主要是指物资（商品）的一个流通过程，是由供货商——厂家——批发商——零售商——最终消费者方向发送货物的一个程序。在长期实践过程中，很多企业理论和经营管理都是围绕产品实物来展开的，因此物资流程一直被人们广泛重视。许多物流理论也都涉及到如何在短时间内有效地以较低成本将货物发送出去，提高物质流通的效率。 　（二）商业流通流程 商业流通流程，指的就是买卖的流通过程，是接受订货到签订合同等的商业流程。这个流程的方向是在供货商与消费者间进行双向流动的。商业流通的形式也越来越趋于多样化，目前主要包括有传统的店面销售、上门推销、邮购以及电子商务等形式。 （三）信息流通流程 　　信息流通流程，即商品和交易等信息的流通过程。这个流程的方向也是在供货商与消费者之间进行双向流动的。过去人们通常会把重点和注意力放在看得到的实物上，从而忽视看不到的信息，因此信息流通也一直若有若无地存在着。甚至有观点认为，一个国家的物流落后与它们把资金过度投入到物质流程中而延误了对信息的把握并没有多大关系。 　（四）资金流通流程 　 资金流通流程，指的就是货币的流通过程。这个流程的方向刚好是与物质流相反的，它是由消费者——零售商——批发与物流——厂家——供货商，只有确保资金及时有效地回收，才能够保障企业的正常经营运作，从而维持供应链的高效运行。 四、供应链的类型 （一）稳定的供应链和动态的供应链 　　从供应链存在的稳定性考虑，可将供应链划分为