圃地选择与区划.docVIP

第三章 果苗的培育 第一节 圃地选择与区划 苗木是发展果树的物质基础，有了优良的果苗，才有可能建立高质量的果园。果苗质量的好坏、品种的优劣关系到果树结果的迟早、产量和质量的高低以及果树对环境条件的适应能力和抗病虫能力，直接影响到果园经济效益、果品的营销及贮运加工。 近年来，随着果树生产的不断发展和科技水平的迅速提高，果树育苗技术也得到相应的发展和提高，但在当前的果苗繁育当中，对于砧木选择、嫁接组合、良种母本园的建立以及无病毒化育苗等问题，都需很好地研究解决，以保证果树生产的高速度和高质量。 在育苗方法上应以嫁接繁殖为主，重视矮化果苗的培育，同时应根据不同树种特点，采用实生、扦插、压条、分株等繁殖方法，有条件的地方应加快无病毒果苗的培育和推广。 果树育苗必须坚持“自采、自育、自栽”的方针，培育出品种纯正、根系发达、芽体饱满、茎杆粗壮、嫁接部位愈合良好和无病虫危害的优质壮苗。这是保证建园质量，达到园相整齐，实现早结果、早丰产和长期丰产、稳产的先决条件。因此，在各地自行建设苗木繁育基地，对果树生产的健康发展将是十分必要的。 根据农业部1990年颁布的《果树种子苗木管理暂行办法(试行)》，为了有计划、安全健康地发展果树生产，保证品种的优良纯正，防止危险性病虫的传播蔓延，做到因地制宜，合理布局，要求凡从事果树种苗生产的单位和个人，必须具备必要的技术力量和生产条件，因此今后的果苗生产必然向专业化、基地化、工厂化的目标迈进。 一、圃地选择 苗圃地的好坏，直接关系到苗木的质量。因此，必须选择地势平坦或坡度较缓(5度以下)，背风向阳、排水良好，土层深厚(1米以上)，疏松肥沃有灌溉条件的砂壤土作苗圃地。大型苗圃应设在果树发展中心、交通比较方便的地方，以利苗木栽后生长及生产资料的调运。 二、圃地规划 苗圃地的规划，应根据面积大小、育苗的种类及任务进行周密考虑。现代化专业性果树苗圃，应包括母本园和繁殖区两部分。母本园主要供应各种优良的砧木种子和接穗以及自根砧及自根苗木繁殖的材料。母本园的树种应根据砧木、品种区域化的要求进行选择，编号登记，做到品种类型正确无误。繁殖区根据便于管理的原则，应划分为实生苗培育区、嫁接苗培育区、自根苗培育区以及其它试验区等。 道路规划，房舍修建、排灌系统的设置以及防护林的营造，必须本着便于管理，节省开支，少占土地的原则进行安排。 此外，在育苗过程中，繁殖区还必须实行合理的轮作倒茬，切忌连作。因为在同一块土地上连作，就会使土壤中的某些营养物质偏缺，并积累一些有毒物质，使苗木的正常生长和根系的吸收能力受到抑制，将大大降低合格苗木的出圃率，所以，繁殖同一种苗木，一般至少需间隔2～3年。 第二节 实生苗的培育 用种子直接繁殖的苗木称为实生苗。实生苗繁殖方法简便，种子来源多，便于大量繁殖。而且苗木根系发达，生长旺盛，寿命较长。但实生苗结果较晚，苗木后代群体差异较大，不易保持原品种的优良性状，因此在果苗培育中，实生苗主要用作嫁接砧木。 一、种子的采集 采集种子，首先应对采种母树要加以选择，这是获得良种壮苗的基础。优良的采种母树，必须是类型纯正，适应当地风土条件，生长健壮，品质优良，无病虫危害的植株。为了获得品质优良，类型纯正的种子材料，有条件的地区应根据当地资源状况建立采种母本园，逐步实现砧木(果苗)的良种化、区域化。 任何树种的种子必须在充分成熟后才能采收。果树种子成熟分两个时期，即生理成熟期和形态成熟期。生理成熟期种胚已具备发芽能力，但种胚含水量高，种皮尚幼嫩，易失水，所以不利于贮藏；形态成熟期种胚内营养物质呈不溶状态，含水量降低，内部生化作用微弱，适于贮藏。生产上说的成熟种子指形态成熟。判断种子是否成熟，多根据不同树种颗粒的外部形态来决定，一般果实达到该树种固有色泽，种子充实饱满，并具有该树种固有颜色，即是形态成熟的种子。 肉质果实如杜梨、山定子、山桃、君迁子等采收后，需经一段时间堆放，使果肉变软腐烂。堆放时不宜过厚，堆放期间应经常检查堆内温度的变化情况，不断翻搅或洒水降温，使温度保持在25℃一35℃。果实变软腐烂后，揉碎并用水淘洗，取出种子，然后摊放在通 风背阴处阴干，切忌曝晒。 种子阴干后，清除杂物和破粒，使纯度符合技术规程标准(一般在95％以上)，同时应妥善贮藏，以防霉烂变质。在贮藏过程中，应防止高温、高湿，保持良好通气条件。一般要求温度在0℃～5℃左右，相对湿度在50％～70％为宜，贮藏方法有沙藏和干藏两种。 二、种子的休眠与层积处理 许多温带落叶果树种子在秋季成熟后，含水量低，贮藏的营养物质已合成不易溶解的高分子物质，种子逐渐进入休眠状态。休眠种子经过一定时间的层积处理，在低温、通气