2017年九年级化学上册3第一节溶液的形成教学课件（新版）鲁教版.pptVIP

* 第三单元 溶液 情景导入 一定听说过“死海不死”的故事吧，因为“死海”中有较多的盐导致液体密度变大。其实死海中的海水就是一种溶液。生活中我们也会接触到各种水溶液，如糖水、食醋、汽水、生理盐水等。那么溶液是怎样形成的呢？有什么特征呢？让我们一起来探究学习吧！ 知识解读 1.溶液是均一而稳定的混合物，判断物质是不是溶液要从“均一、稳定、混合物”三方面考虑。 2.一种溶液里所含的溶质可以是一种，也可以是几种。 3.溶液不一定无色，如硫酸铜溶液呈蓝色，高锰酸钾溶液呈紫红色。 4.最常见的溶剂是水，此外汽油、酒精也是常见的溶剂。 5.从广义的角度看，只要是均一、稳定的混合物就是溶液，因此 ，溶液不一定是液态。如空气可以看成是一种气态溶液；铝合金可以看成 是一种固态溶液。初中化学中研究的溶液一般是液态溶液。 1.溶质和溶剂是相对的，溶质在被分散前的状态可以是固体、液 体、气体，而溶剂通常为液体。 2.给溶液命名时，通常溶质名称在前，溶剂名称在后，如把花生 油溶于汽油形成的溶液叫花生油的汽油溶液；未指明溶剂的溶液 ，溶剂一般为水，如硫酸铜溶液就是指硫酸铜的水溶液。 3.物质在溶解时发生了化学变化，那么在形成的溶液中，溶质是 反应后分散在溶液中的生成物，如将氧化钙加入水中所得到的溶液 ，溶质是氧化钙与水反应后的生成物氢氧化钙。 5.溶液的用途 (1)医疗上使用的多种注射液，如葡萄糖注射液、氯化钠注射液。 (2)在化学反应中，配成溶液可使反应速率加快。 (3)无土栽培植物使用的营养液。 1.乳化现象的概念：两种互不相溶的液体，其中一种以细小液滴的形态分 散到另一种液体里，形成不易分层、比较稳定的混合物，这种现象叫作乳化现象。 2.乳化与溶解的区别乳化是将大液滴变成小液滴，形成比较稳定的混合物；溶解是 溶质以分子或离子的形式均匀分散到溶剂中，形成均一、稳定的混合物。 3.乳化现象在生产、生活中的应用 （1）洗涤：利用乳化剂(如洗涤剂)可以将衣服、餐具上的油污洗掉。 （2）在生产化妆品、药物、涂料等生产过程中，可将各种成分混合得更加均匀。 1.把少量下列物质分别放入水中，充分搅拌，可以得到溶液的是( ) A.面粉 B.泥土 C.蔗糖 D.植物油 【思路点拨】面粉不溶于水，与水混合形成的是悬浊液，A错误；泥土不溶于水，与水混合形成的是悬浊液，B错误；蔗糖易溶于水，形成均一、稳定的混合物，属于溶液，C正确；植物油不溶于水，与水混合形成的是乳浊液，D错误。 【规范解答】C 习题演练 2.恒大冰泉”是来自长白山的天然矿泉水，判断“恒大冰泉” 属于溶液的依据是( ) ①无色②混合物③化合物④均一性⑤稳定性 A.①②④ B.②④⑤ C.①③⑤ D.③④⑤ 【思路点拨】“恒大冰泉”属于溶液的依据是“恒大冰泉”具有均一性、稳定性，属于混合物。“无色”不是判断是否属于溶液的依据，溶液不一定都是无色的，有些溶液是带有颜色的，如硫酸铜溶液是蓝色的。 【规范解答】B 3.向右图的试管中加入某种物质后，U形管右边支管的红墨水 液面降低，左边支管的红墨水液面上升，则加入的物质是( ) A.氢氧化钠 B.生石灰 C.浓硫酸 D.硝酸铵 【思路点拨】本题考查对物质溶于水时溶液温度变化的认识。解答本题需明确气体体积受温度影响的变化情况。由题意可知瓶内压强减小，应为瓶内温度降低所致，故加入的是硝酸铵。 【规范解答】D 【解题技巧】温度升高，气体压强增大；温度降低，气体压强减小。 4.下列洗涤或除污过程应用乳化原理的是( ) A.用汽油除去衣服上的油污 B.用酒精除去衣服上的碘 C.用洗洁精洗去餐具上的油脂 D.用刷子刷除杯子上的污垢 【思路点拨】用汽油除去衣服上的油污和用酒精除去衣服上的碘，利用的都是溶解原理；洗洁精是洗涤剂，有乳化作用，能将大的油滴分散成细小的油珠随水冲走，是利用了乳化作用；用刷子刷除杯子上的污垢，是利用了刷子的摩擦作用。 【规范解答】C 5.下列说法正确的是( ) A.饱和溶液一定是浓溶液 B.不饱和溶液转化为饱和溶液，溶质的质量可能不变 C.一定温度下，同种溶质的饱和溶液一定比它的不饱和溶液所含溶质多 D.对同一种溶质来说，饱和溶液一定比不饱和溶液浓 【思路点拨】溶液是否饱和与溶液的浓或稀的界定标准是不同的，对于不同的溶质而言，饱和溶液不一定是浓溶液，不饱和溶液不一定是稀溶液，A错误；不饱和溶液转化为饱和溶液有多种途径，若采用改变温度的方法使之达到饱和，则溶质的质量不变，B正确；一定温度下，对同一种溶质来讲，如果不指明是同一种溶剂以及同一种溶剂的量，溶解溶质的量就不能确定，C错误；对同一种溶质来讲，如果不指明温度，饱和溶液不一定比不饱和溶液浓，D错误。 【规范