六年级上美术课件（B）-家乡的小吃人美版.pptVIP

中国各地小吃荟萃——河南小吃 开封小笼包 郑州烩面 焦作驴肉 中国各地小吃荟萃——山东小吃 德州扒鸡 煎饼果子 中国各地小吃荟萃——广东小吃 沙河粉 干蒸烧卖 中国各地小吃荟萃——东北小吃 地三鲜 锅包肉 中国各地小吃荟萃——海南小吃 椰奶清补凉 千孔糕 咖啡糕 中国各地小吃荟萃——云南小吃 过桥米线 汽锅鸡 如何自作家乡的小吃呢？ 学生作品欣赏 作业提示: 小组合作，用橡皮泥材料制作一份家乡的小吃,并为它制作一张卡片,简单的介绍！ 请同学们做好上课准备！ 家乡的小吃 中国饮食文化的历史 中国饮食文化绵延万年，推出6万多种传统菜点、五光十色的筵宴和流光溢彩的风味流派，讲究“色、香、味”俱全的五味调和的境界，因此获得“烹饪王国”的美誉。 中国饮食文化是一种多角度、高品位的悠久区域文化,是中华各族人民在生产和生活实践中创造出来的物质财富和精神财富。 回忆一下： 你的家乡都有哪些著名的小吃? 你最喜欢吃的是什么? 它是用什么材料做的? 你能说说它的色彩和外形特点吗? 中国各地小吃荟萃——北京小吃 北京小吃历史悠久、品种繁多、用料讲究、制作精细，堪称有口皆碑。北京小吃都在庙会或沿街集市上叫卖，人们无意中就会碰到，老北京形象地称之为“碰头食”。其中较著名的有老北京十三绝等。 豆面糕又称驴打滚，它是用黄米面加水蒸熟，和面时稍多加水和软些。另将黄豆炒