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- 2018-05-08 发布于广东
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尚辅网 / 任务三 掌握商品堆垛作业技巧 货物保管是指对货物进行合理的保存和经济的管理,其中合理的保存是将货物存放在适宜的场所和位置。前面我们已经掌握了商品清洁养护、标志识别等商品保管业务,本次课我们的任务就是,熟练操作另一项商品保管业务,商品的合理堆码。 任务三 掌握商品堆垛作业技巧 小斌所在超市进了一批新货,现这批货物已通过验收,办理了入库手续,超市仓库工作人员要对这些货物进行垛堆,经过核实确定这批货有方便面40箱、饮料40箱 、食品40箱、饼干40箱,那么小斌该如何堆放比较合适呢?要帮助小斌,应该让他具备如下知识与技能: 1.理解货物堆码原则、方式。 2.掌握物品堆垛存放的五种基本方法。 3.熟练掌握堆码操作技巧。 任务三 掌握商品堆垛作业技巧 一、活动地点 校园实验超市或模拟超市。 二、实训人员组织 将全班分成若干个堆垛训练学习小组,以组为单位完成实践活动,每组控制在4~6人,每组确定一个小组负责人对整个小组的活动进行分工和布置安排。 三、实训时间安排 学生的实训时间不少于45分钟。 任务三 掌握商品堆垛作业技巧 一、货物堆码原则 1.面向通道进行保管。 为使货物出入库方便,容易在仓库内移动,其基本条件是将货物面向通道保管。 2.尽可能地向高处码放,提高保管效率。 为有效利用库内容积,应尽量将货物向高处码放,为防止破损,保证安全,应当尽可能使用货架等保管设备。 3.重下轻上原则。 当货物重叠堆码时,应将重的货物放在下面,轻的货物放在上面。 4.根据出库频率选定位置。 出货和进货频率高的货物应放在靠近出入口,易于作业的地方;流动性差的货物放在距离出入口稍远的地方;季节性货物则依其季节特性来选定放置的场所。 任务三 掌握商品堆垛作业技巧 5.同一品种在同一地方保管原则。 为提高作业效率和保管效率,同一货物或类似货物应放在同一地方保管,员工对库内货物放置位置的熟悉程度直接影响着出入库的时间,将类似的货物放在邻近的地方也是提高效率的重要方法。 6.便于识别原则。 将不同颜色、标记、分类、规格、样式的商品分别存放。 7.便于点数原则。 每垛商品可按五或五的倍数存放,以便于清点计数。 8.依据形状安排保管方法。 依据物品形状来保管也是很重要的,如标准化的商品应放在托盘或货架上来保管。 任务三 掌握商品堆垛作业技巧 二、货物堆码方式 货物堆码是指货物入库存放的操作方法和方式,它关系到货物保管的安全,清点数量的便利,以及仓库容积利用率的提高。货物堆码主要有以下几种方式: 1.散堆方式。 将无包装的散货在仓库里堆成货堆的存放方式。这种方式特别适用于大宗散货。 2.垛堆方式。 指对包装货物或长、大件货物进行堆码。堆码方式应以增加堆高,提高仓容利用率,有利于保护货物质量为原则。具体方式有:直叠式、压缝式、通风式、缩脚式、交叠式、牵制式以及栽桩式等。 任务三 掌握商品堆垛作业技巧 3.货架方式。直接使用通用和专用货架堆码货物。此法适用于存放小件货物或不宜堆高的货物,如小百货、小五金、绸缎、医药品等,通过货架能够提高仓库利用率,减少货物存取时的差错。 4.成组堆码方式。采用货板、托盘等成组工具使货物堆存单元扩大。成组堆码一般每垛3-4层,这种方式可以提高仓库利用率,实现货物的安全搬运和堆存,提高劳动效率,加快货物流转。 任务三 掌握商品堆垛作业技巧 一、掌握物品堆垛存放的四种基本方法 1.重叠式。 重叠式也称直堆法。是逐件、逐层向上重叠堆码,一件压一件的堆码方式。为了保证货垛稳定性,在一定层数后改变方向继续向上,或者长宽各减少一件继续向上堆放。该方法方便作业、计数,但稳定性较差。适用于袋装、箱装、箩筐装物品,以及平板、片式等物品的堆码。 任务三 掌握商品堆垛作业技巧 任务三 掌握商品堆垛作业技巧 任务三 掌握商品堆垛作业技巧
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