【药材三七资料】云南文山三七产业.pptx

云南文山三七产业 小组成员:郑雁月、杨毓凤、张敏 三七产业的现状 三七是一种名贵的中药材，具有活血化瘀、消肿止痛、进补强体等神奇功效，在我国用于治病强体有近百年的历史，已充分显现了它的神奇功效。它现在所占市场份额并不大，与其他一些地方发展特色产业所取得的成绩和效果相比，仅是让七农脱贫致富，增加了财政收入，但与做强做大三七产业发展还远远不够。因此，文山三七产业的发展壮大具有重要意义。 三七的种植 云南文山是三七的原产地和主产地，这是文山得天独厚的地理位置和光、热、水、土、气等条件所决定的。因三七的贵重和独特功效，促使三七由野生变人工种植比绝大数中药材要早。清代乾隆年间《开化府志》中有“开化三七，在市出售，畅销全国”的记载。目前公认的文山种植历史不少于400年。全国95%以上的三七产在文山。文山县已被国家命名为“中国三七之乡”。 明末清初，文山的先辈们就把三七野生变为家种。经过几百年数代文山人的辛勤耕耘，形成了文山独特的三七栽培技术，为今天文山三七产业的发展打下了良好的基础，并成为文山的支柱产业之一。目前文山的三七种植面积达到30万亩，比2012年翻了一番。 目前三七种植模式以州外种植发展大户为主，州内小、散户为主。伴随着多个三七种植基地的落户，文山三七将走向无公害生产、绿色生产、有机生产之路 三七的加工业 1、通过积极的实施云南文山三七药物产业园区开发和入园项目建设，切实加快了三七工业化发展进程，提高了产业化发展水平。 2、群体逐步增加。至2007年为止，共有18户加工企业登记注册。 3、产品不断增加。现已形成药品、保健品、化妆品、食品等四大类121个产品。 4、技术创新加快。 5、整合步伐加快，全州各企业相互合作，实现优势互补。 6、规模不断扩大。 三七的交易 1、据不完全统计，全国以三七为原料的药品有400多种，市场容量约为900万公斤。现阶段三七的原料及其产品在全国乃至全球形成了一定的销售网络。同时建立了现代化的文山三七交易市场中心，三七市场交易平台初步建成。 2、三七成品开始进入全国各大城市药店销售，三七原料已进入全国17个中药材市场。同时以越南、泰国、日本为重点的国际市场正稳步增长出口已达100万吨左右。现已形成州内消耗12%，州外国内消耗75%，国际市场消耗13%的市场格局。 三七产业现存优势 1、基础开发研究逐步深入，应用领域扩大。三七根、茎、叶、花均可入药入食，含有皂甙、挥发油、氨基酸、三七多糖、三七黄酮等多种具有生理活性的物质，特别是在心脑血管系统疾病方面的预防治疗功效显著。 2、原料比较优势可以持续，资源不可替代。三七对生长环境要求极其特殊，仅在北回归线附近高海拔的温凉山区或半山区适宜种植，轮作年限多达十几年乃至几十年，适宜种植利用土地以文山州为主，红河州次之，土地资源有保障。 3、以三七为原料产品众多，不乏规模数亿、数十亿的知名品种，对三七的需求相当一部分是刚性的，资源不可替代 4、种植流通加工相互渗透，产业关联日深。 三七产业存在的问题 1、三七对生长环境要求极其特殊，仅在北回归线附近高海拔的温凉山区或半山区适宜种植，轮作年限多达十几年乃至几十年。 2、集中连片土地资源减少，种植成本增加。 3、目前整个市场处于一种求大于供的状态。但眼下这种一窝蜂式的盲目扩张，农民动辄就投入数十万元、几十亩地来种植三七。很可能会在未来出现“增产不增收”的情况。 4、存在宣传手段落后、宣传亮点不明显、传播整合性较差等许多问题，不能适应文山三七产业化发展的需要。 对三七产业的建议 1、监督推进GAP基地实质发展。鼓励流通、加工企业以投资参股等形式参与种植过程，种植发展与加工需求、市场信息结合，理论上可实现“种植有目的、流通有市场、加工有原料”，保证了种植的有目的性，就能提高抵御市场风险的能力。 2、积极推进三七进入食品工作。 3、扶持协会发挥行业引导作用。 4、创新建设e网宣传交易方式。充分利用微薄、电视、手机等平台实现三七种植、流通、加工、科研等产业环节实现信息化，创新补充展会、电视、报刊、专题展示馆等宣传方式。进一步宣传三七产业、展示文山形象。 秀美文山，欢迎您的到来谢谢！