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大白菜主要病虫害发生和防治 　　摘要 介绍了大白菜霜霉病、病毒病、软腐病、干烧心病、蚜虫、白粉虱、菜青虫、甜菜夜蛾、小菜蛾等主要病虫害的发生特点，并针对其特点提出了防治方法，以期为大白菜病虫害防治工作提供参考。 关键词 大白菜病虫害；发生；防治 中图分类号 S436.34 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2011）21-0199-02 目前，大白菜已在河北省大部分地区陆续开始栽植，应及时做好大白菜各种病害的预防，避免不必要的损失。大白菜的病害主要有霜霉病、病毒病、软腐病和干烧心病等，虫害主要有白粉虱、蚜虫、菜青虫、甜菜夜蛾和小菜蛾等，这些病虫害发生后，既影响白菜品质又影响白菜产量。 1 病害 1.1 霜霉病 霜霉病在苗期至包心期均可发生，主要危害白菜叶片，最初先从下部叶片开始发病，突出病状是叶面形成大量多角形病斑，病部在湿度大或有露水时长出白霉，或形成多角形病斑，严重时病斑增多使叶片变黄干枯，不能食用。该病发生轻重与气候、品种和栽培技术密切相关，秋季降雨多，相对湿度高于70%，有利于霜霉病发生；播种过早、密度过大、偏施氮肥、田间排水不良时发生严重。 防治上，合理密植，适当晚播。中、早熟品种种植密度为3.75万～4.50万株/hm2，晚熟品种种植密度为3.0万～3.6万株/hm2。平衡施肥，追施多元素复合肥，避免偏施氮肥。雨后及时排水，防止田间积水[1]。发病初期可用40%乙磷铝800倍液，或58%甲霜灵锰锌500倍液，或1.5%霜疫威1 000倍液叶面喷雾；在莲座期至团棵期，喷施保护性药剂如80%代森锰锌可湿性粉剂1 000倍液，发病重可用霜克或72%杜邦克露800倍液叶面喷雾，隔7 d喷1次，连喷2～3次。 1.2 病毒病 病毒病症状分2种类型：一是花叶型，叶片产生浓淡不均的绿色斑驳或花叶；二是皱缩型，心叶呈现皱缩畸形，质硬而脆，可出现抽筋、花叶、皱缩、坏死、畸形等症状[2]。该病发生与气候、管理等因素有关，白菜播种后遇高温、干旱，根系生长发育受抑，抗病力下降，加之高温干旱有利蚜虫发生，传播病毒几率高，病毒病发生严重。另外，管理粗放，缺水、缺肥时发病重。 防治上，白菜病毒病由蚜虫传播，因此防治蚜虫至关重要，可用10%吡虫啉2 000倍液喷雾，每隔7～10 d喷1次，连防2～3次。在防治蚜虫的基础上，白菜染病后，用1.5%植病灵2号800倍液或病毒克星、康润一号1 000倍液叶面喷雾，每隔7 d喷1次，连防2～3次。 1.3 软腐病 大白菜软腐病俗称“烂疙瘩”，又称塌帮、脱帮，在莲座期至包心期发生，开始时菜帮基部或短缩茎上产生水渍状病斑，并由外向内扩展；有时短缩茎腐烂后由内向外扩展[3]。发病初期，外叶萎蔫，但早晚尚能恢复正常，以后随着病情发展，外叶下垂，叶球裸露，基部腐烂，散发出一种恶臭味，严重时整株死亡。常有2种类型：一是萎蔫型，白菜在晴天中午萎蔫，早晚恢复，持续几天后整株死亡；二是软腐型，受害的白菜叶柄或叶球呈黏滑性软腐，并散发出臭味。该病发生轻重与气候、茬口、播种期等有关，如降雨多、地表积水有利于发病，另外播种过早、连作地块发病重。 防治上，加强管理，早期及时防治地下害虫，自苗期起及时防治跳甲、菜青虫、小菜蛾等；中耕（尤其在莲座末期）要浅，以免伤根，同时要注意不碰伤地上部植株；施肥均匀，注意施肥的部位和浓度，避免烂根和烧叶。在进入结球期后，要注意经常观察田间植株。一旦发现病株，及早拔掉深埋，并用消石灰撒于病穴周围，防止病菌传播。遇旱不可大水漫灌，也不宜局部积水，以利于植株健壮生长，提高抗病性，防止病菌田间传播；雨后及时排除菜田积水[4]。在大白菜幼苗期或病害初发生时，用菜丰宁3 kg/hm2对水750 kg喷洒，防治效果十分显著。另外，喷洒50%代森铵600～800倍液、敌克松原粉500～1 000倍液或200 U农用链霉素、200～400 U氯霉素等也有一定效果。在大白菜生长中后期或田间出现大量病株时，用菜丰宁7.5 kg/hm2对水1.5 t，逐株挖穴灌根，效果良好。 1.4 干烧心病 干烧心病一般于白菜莲座期开始发生，幼嫩叶片表现干边，到结球期症状明显，叶片上部逐渐变干、黄化，叶肉呈干纸状，叶脉黄褐至暗黑色，发病部位主要在叶球中部。该病属生理性病害，主要因缺少钙、锰营养元素引起。 防治上，增施有机肥。在白菜幼苗期、莲座期或包心期前用0.7%硫酸锰加绿芬威3号喷雾；或选用72%农用链霉素可溶性粉剂或新植霉素3 000～4 000倍液，或75%百菌清500～600倍液，或30%菌必克600倍液，或灭菌威500～800倍液交替喷雾，每隔7～10 d喷1次，连喷2～3次。喷药时以轻病株及其周围植株为重点，着重喷施