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2018-11-26 发布于天津
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基于介电特性的枣果品种识别研究.pdf

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基于介电特性的枣果品种识别研究

食品科技食品安全与检测 FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY 2014年第 39卷第 07期基于介电特性的枣果品种识别研究 * 王慧倩，张海红，周世平，章中，李海峰 (宁夏大学农学院银川75002 1) ，为探索利用枣果电学特性进行品种识别的可行性以灵武长枣冬枣皇枣梨枣4种摘要：，、、、枣为研究对象利用LCR测试仪测试了特征电学参数随频率的变化情况以方差检验法对相关，，指标进行差异显著性分析结果表明灵武长枣冬枣皇枣梨枣的LgZ LgLp LgLs和LgX 。：、、、、、与Lgf 均有很好的线性关系 R2 大于0.95 在2.24~4.467 MHz 内可用来区分灵武长枣冬枣，。 θ 、、皇枣和梨枣4种枣复阻抗Z 串联等效电容Cs和并联等效电容Cp在特定的频率内具有一定的区。、分能力在224 kHz~4.467 MHz 内可用Z值区分灵武长枣冬枣和皇枣在10~89 1.3 kHz频率范。、。围内可用Cs值区分灵武长枣冬枣和梨枣在158.5 kHz~4 MHz 内可用Cs值区分灵武长枣冬枣、。、和皇枣 10 kHz~1.58 MHz 内可用Cp值区分灵武长枣冬枣和梨枣在707.9 kHz~1.58 MHz 内可。、。用Cp值区分灵武长枣冬枣和皇枣基于介电特性的枣果品种识别是可行的、。。灵武长枣介电特性品种识别关键词：；；中图分类号：TS 255.7 文献标志码：A 文章编号：1005-9989(20 14)07-0304-05 DOI:10.13684/ki.spkj.2014.07.061 Identification of jujube fruit species based on dielectric properties * WANG Hui-qian, ZHANG Hai-hong , ZHOU Shi-ping,