第16课时人和动物体内三大营养物质的代谢.docVIP

习题精选二 一、选择题： 1．只有在酸性条件下，才能起作用的酶是( ) A．唾液淀粉酶B．胆汁C．胃蛋白酶D．肠肽酶 2．下列哪种方式不属于细胞外消化( ) A．人体口腔内消化淀粉 B．草履虫在食物泡中消化食物 C．苍蝇舔食食物的过程 D．根霉在面包上生长菌丝 3．用呼吸作用抑制剂处理小肠绒毛上皮细胞，细胞对下列哪种物质的吸收显著减少( ) A． B．胆固醇 C．氨基酸 D．甘油 4．人体小肠中不是与吸收功能相适应的结构特点是( ) A．小肠是消化道中最长的一段 B．小肠内表面具有环形皱襞和小肠绒毛 C．小肠腔内有由多种腺体分泌的多种消化酶 D．柱状上皮细胞表面有微绒毛 5．下图中表示某种动物消化酶的催化反应速度与温度之间关系的曲线是( ) A．① B．② C．③ D．④ 6．可将植物油充分消化的最佳消化液组合是( ) A．唾液、胃液、肠液B．唾液、胆汁 C．胰液、肠液、胆汁D．胰液、肠液 7．与蛋白质的消化和吸收关系最密切的是( ) A．唾液、胃液、胆汁；小肠绒毛毛细淋巴管 B．胃液、唾液、肠液；小肠绒毛毛细血管 C．胃液、胰液、肠液；小肠绒毛毛细血管 D．肠液、胃液、胆汁；小肠绒毛毛细淋巴管 8．肌肉细胞分解葡萄糖，不可能产生( ) A． B． C．乳酸 D．酒精 9．试验证明，若长期用含氨基酸的营养液饲喂患糖尿病的狗，在其尿中仍可检查出葡萄糖，这是因为( ) A．氨基酸不能用于蛋白质的合成 B．蛋白质可水解成葡萄糖 C．氨基酸经脱氨基作用后可转化成葡萄糖 D．氨基酸在体内可发生转氨基作用 10．小肠绒毛上皮细胞吸收葡萄糖与葡萄糖进入红细胞内都是( ) A．需要能量B．从低浓度到高浓度 C．需要载体D．从高浓度到低浓度 11．苏氨酸丁酮酸+，谷氨酸+丙酮酸酮戊二酸+丙氨酸，上述两个反应分别属于( ) A．氨基转换作用和脱氧基作用 B．氨基转换作用和综合作用 C．脱氧基作用和氨基转换作用 D．分解作用和聚合作用 12．从正常人的胃幽门处取出物质经胰液充分处理后其成分是( ) ①蛋白质②氨基酸③淀粉④葡萄糖⑤麦芽糖⑥甘油和脂肪酸⑦多肽化合物 A．①②③④⑤⑥ B．②④⑥ C．④⑥⑦ D．⑤⑥⑦ 13．试管壁上粘有植物油，如果加进消化液，并充分混合后置于37℃的温水中，植物油即会逐渐消失，加入的消化液可能是( ) ①胃液②胰液③胆汁④肠液⑤唾液 A．①②③ B．①④⑤ C．②③④ D．①②④ 14．下列哪一项不是三大营养物质在细胞内代谢的共同特点( ) A．相互转化 B．氧化放能 C．作为储能物质 D．作为结构物质 15．对淀粉、脂肪、蛋白质进行化学消化的起始器官依次是( ) A．胃、食管、口腔B．口腔、小肠、胃 C．口腔、胃、小肠D．口腔、胃、食管 16．糖尿病患者使用胰岛素治疗时，大都采用肌内注射而不是口服，其根本原因是( ) A．肌内注射比口服的先进入人体 B．口服时药液对消化道的刺激过于强烈 C．口服时药液将被消化液中的蛋白酶分解 D．口服时药液将被消化液中的脂肪酶分解 17．当体内胆汁分泌不足时，将主要影响以下哪种物质的消化？( ) A．豆腐B．米饭C．肥肉D．瘦肉 18．下列关于营养物质化学消化部位的叙述，哪项是正确的？( ) A．淀粉只能在口腔内消化 B．蛋白质只能在胃内消化 C．维生素只在小肠内消化 D．脂肪只在小肠内消化 19．人在饥饿时吃了油饼，油饼经消化后的终产物主要是( ) A．和 B． 、和尿素 C．葡萄糖和氨基酸 D．葡萄糖、甘油和脂肪酸 20．下面是血糖代谢图解，不正确的项是( ) A．① B．② C．③ D．④ 21．人体内脂肪和蛋白质共同的代谢终产物有( ) A．二氧化碳和尿素 B．胆固醇和氨 C．尿素和尿酸 D．二氧化碳和水 22．改革开放以来，人民的生活水平有极大的提高，同时也增加了许多肥胖患者，“减肥”和“瘦身”成了人们的热门话题，下列关于“减肥”的说法，不正确的是 ( ) A．肥