治安与消防幻灯片.ppt

Safety and Fire Control Training 安全、消防培训课程 Security Training治安培训 The Meaning of Security Work搞好酒店安全工作的意义 是酒店各项工作中不可缺少的一个组成部分 安全工作的好坏，会直接影响酒店的发展和酒店的声誉 安全是酒店的生命，没有安全就没有酒店。 The Benefits of Training通过培训，需达到的目的 树立法制观念，自觉做一名知法、懂法、守法、守 纪律的好员工 每一位员工都有权利和义务制止、报告违法行为的发生 在日常工作中,每一位员工都要做到：既是一名服务员，又是一名安全员，同样也是一名宣传员 Signification of Security安全的含义 原解：安而无危，全而不缺； 现解：没有危险,不受威胁,不出事故。既没有现实存在的危险，也没有潜在的危险。 The Source of Crisis危险的来源 不可抗拒的自然因素, 人为的行为； 尚未认知和不可预见的意外事件； Six Security Problems 安全“六害” 盗、黄、毒、赌、娼、诈 重点是防止盗窃事件的发生 Security Major Responsibilities酒店保安部的主要工作 保护酒店人生和财产； 保护员工的人身和财产； 保护客人的人身和财产； Hotel Emergency Crisis Management Plan酒店安全管理制度简介 1.住宿登记管理制度 2.通缉、协查核对制度 3.行李寄存管理制度 4.出入口安全管理制度 5.情况报告制度 6.客人遗留物品管理制度 7.钥匙安全管理制度 The Safety Procedure of Hotel Entrance 出入口安全管理制度 How To Handle Criminal Case发生刑事案件如何处理 The Propose of Safety Fire Control搞好酒店消防工作的意义 隐患险于明火；防范胜于救灾；责任重于泰山。 我们酒店的消防工作意义就是：保障公司、客人、员工的生命财产安全。 The Guidelines of Fire Control消防工作的方针是什么 “预防为主，防消结合。” The Importance of Fire Control消防的含义 消除火灾隐患防止火灾事故的发生。 Differentiation of Fire 火灾的定义和分类 火灾的定义 — 是指在时间和空间上失去控制的燃 烧所造成的灾害。 The Differentiation of Burning Fire燃烧的定义和种类 燃烧的定义 —— 燃烧是指物质剧烈氧化而引起放热发光的一种化学反应现象。 Variety of Burning Fire 燃烧的种类 闪然：易燃或可燃液体产生的蒸气与空气混合且达到一定浓度时，遇火源就会产生一闪即灭的现象。 自燃：指可燃物质在空气中有外来明火源的作用，靠热量的积聚达到一定的温度时而发生的燃烧现象。 着火：指可燃物质在空气中受到外界火源直接作用，开始起火持续燃烧的现象。 爆炸：指物质在瞬间急剧氧化或分解反应中产生大量的热和气体，并以巨大压力急剧向四周扩散和冲击，而产生巨大响声的现象。 Three Basic Request of Burning燃烧的三要素 可燃物：氢气、煤气、酒精、汽油、木材、纸张、硫、磷、钾、钠等容易与空气中的氧气及其它氧化剂起燃烧反应的物质 助燃物：凡与可燃物结合，能支持和导致燃烧的物质。 着火源：凡能引起可燃物燃烧的物质。 三要素相辅相成，缺一不可 Five Categories of Fire Occurrence火灾发生的五个阶段 初起阶段； 发展阶段； 猛烈阶段； 下降阶段； 熄灭阶段； Cause of Fire 火灾发生的常见部位和原因 常见部位 客房区域 厨房、餐厅、酒吧等公共场所 配电间 动用明火施工区域 The Basic Method of Extinguishing Fire灭火的基本方法 冷却法：将燃烧物的温度降到燃点以下，使燃烧停止 窒息法：采取隔绝空气或减少空气中的含量，使燃烧物得不到足够的氧气而停止燃烧。 隔离法：把正在燃烧的物质同未燃烧的物质隔开，使燃烧不能蔓延而停止。 抑制法：用有抑制作用的化学灭火剂射到燃烧物上，与燃烧物产生化学反应，使燃烧停止 The Instruction of Extinguish Gas Fire or Wiring Fire气体火灾、电器火灾的扑救方法 切断气