农村十大野菜,最后一个品尝一次,终生难忘,能卖200元1斤.pdfVIP

农农村村十十大大野野菜菜，，最最后后一一个个品品尝尝一一次次，，终终生生难难忘忘，，能能卖卖200元元1 斤斤 对于生活在农村的朋友来讲， 到野菜都能够叫出那么几种来，那么今天我们在来重 温一下在农村能吃到的各种野味。图中的野葱。防癌效果顶呱呱。 苋菜，记得小时候在农村苋菜很多，用苋菜煮出来的烫都是红色的。味道鲜美。 蕨菜，在野菜中比较常见的，不知道大家听 过蕨菜扣肉没有，这就是一道典型的野 菜。 折耳根，中医称它鱼腥草，现在不管是农村还是城市，夏日里餐桌上都不能少的一道 美味 马齿苋，不管是凉拌还是炒食味道都让人爱不释口。 清明草，不知道有多少人吃过用清明草加糯米粉做出来的粑粑，一般都是在清明前后 采摘。 香椿芽，只要是在农村长大的孩子都因该吃过吧，香椿炒鸡蛋，那味道真是让人回味 无穷啊。 荠菜，可以凉拌，蘸酱，做汤等 竹荪，被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。竹荪营养丰 富，香味浓郁，滋味鲜美，自古就列为“草八珍”之一。 三大菌又叫鸡枞菌，在明代时杨慎曾把鸡枞菌比作仙境中的琼汁玉液，其质地细腻， 兼具脆、香、鲜、甜等风味特色，品尝一次，终生难忘。鸡枞菌的食用方法很多，无 论炒、炸、腌、煎、烩、烤、焖，还是清蒸或做汤，其滋味都很鲜美。而且价格也不 菲，每斤能卖到200元左右 本文作者：星星的光辉