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当快餐巨头麦当劳遇上微媒体时代
麦当劳,一个美国的快餐连锁企业,一个家喻户晓的快餐品牌,从美国的加利福尼亚州到全球的一百二十多个国家和地区,可以说麦当劳用丰硕的成果向全世界证明了它的实力。每件事物的存在都有其必然性,麦当劳当然也不例外。无论是它的经营理念,运作战略还是广告创意,都是其它品牌企业难以匹及和超越的,甚至可以毫不夸张的说麦当劳是当今快餐业的巨头。但就是这样一个历史悠久的传统品牌,经过了时代的风浪却始终能够坚持屹立不倒。作为快餐行业的巨头,它的媒体营销方式与手段对于现代餐饮行业的发展有重要的意义。那么,当麦当劳遇上微媒体时代,它还能保持快餐行业的巨头形象吗?让我们看看它是怎么应对的。
一、微媒体时代的到来
随着信息社会化的不断提高,大众媒介的不断发展,人们逐渐从一个信息闭塞、交流困难的处境中摆脱出来,实时通讯已经成为了社会基础的沟通方式,实地距离也已经不再是难以跨越的障碍鸿沟,整个社会都已经进入到了微媒体时代。所谓微媒体,是由许多独立的发布点构成的网络传播结构,其典型的形式有微博、微信等。微媒体与所有传统媒体具有很大的差异性,因为都是微小的个体所发布的内容,因此风格、导向性、内容都会不同。在微媒体出现后,媒体逐渐从一个高门槛的专业机构,变成越来越多的普通人自己可以发布信息、传播信息。从论坛、社区到博客,再到微博、微信,媒体变得越来越个性化、草根化,每个人发言的自由空间越来越大。微媒体对许多重点、热点事件都起到了重要的推动作用,这种推动不仅是对整个社会,也对传统媒体产生巨大推动力。因此,微媒体时代的到来是信息社会化的产物,是社会媒介不断发展的必然结果。
二、既是挑战又是机遇
微媒体时代的来临,对实体店的经营发展带来了巨大的挑战。 随着媒体技术的不断成熟,一种极为方便的订餐形式逐渐出现在人们的视线中――网上订餐。例如像饿了么、美团外卖这些线上订餐平台也越来越多的被人们所熟知,人们足不出户便可享受到美味的食物,愈来愈多的餐饮消费行为是在外卖订餐平台中完成的。实体店的经营者们逐渐意识到一点,固步自封的不知变通终究会被微媒体时代所淘汰。即使是企业巨头,也只有适应时代的发展,才能在原有的成就上取得更大的进步,一味地墨守成规而缺乏对市场的前瞻性分析,不及时调整公司经营战略重心的话,企业巨头只会走向灭亡。因此,一个企业若想长久发展,必须要抓住市场,且能够随着时代变化而做出顺应发展的正确举措。
麦当劳开创于上世纪50年代,至今已有六十多年的历史,随着社会经济的不断发展,快餐企业越来越多,行业的竞争也随之越来越大。肯德基、汉堡王、德克士等同类快餐品牌的产生也对麦当劳造成了一定的冲击,但就是在这样的社会条件下,麦当劳以其卓越的经营理念、运作战略依旧保持着快餐品牌的霸主地位。然而即使是这样一个历史悠久的传统企业也在随着时代的变化不断做出改变,以应对微媒体时代的挑战。
在这个时代没有注入微媒体这一新鲜词汇时,麦当劳的品牌推广方式相对单一。无论是国外还是国内,麦当劳的主要宣传方式是户外广告和电视广告,并且通过不断地创新广告而去推广新产品,可以说这种方式适应了当时的社会发展,提高了麦当劳的知名度,并为麦当劳攒下了良好的口碑和受众。但是随着信息科技的进步,社会逐渐进入微媒体时代,传统而刻板的“广告式”营销已经远远不能顾及到社会所有的受众群体,坚持一种推广方式不去迎合不去创新,只会被这个时代所摒弃,最终淹没在快餐历史的洪流里。麦当劳深刻的意识到了这一点,所以这个传统的快餐企业决定与时俱进,借助微媒体工具来提升自己的品牌形象,利用微媒体平台来进行更大规模更深层次的品牌推广。可以说麦当劳在这一方面的做法是相当明智的,正是这种迎难而上的勇气,才促使麦当劳坐稳了快餐界霸主的宝座。
三、微博微信齐发力
现如今微媒体的受众相当广泛,无论是微博、微信、还是论坛贴吧,各种微媒体都有着忠实的粉丝,受众的阶层相当广泛,上到集团董事CEO,下到农民工学生,每一个人都是微媒体的参与者。麦当劳及时的发现了微媒体平台潜在着的受众,领悟到利用好微媒体才是这个品牌的生存之道,也是自己唯一的出路。对于微博这个微媒体平台而言,麦当劳申请认证了“麦当劳(中国)有限公司”这个官方微博,积攒了将近七十万的粉丝。微博的意义在于让碎片化的网络信息聚集起来,在虚拟空间中将传播和营销方式结合起来,这个微媒体推广平台相较于麦当劳过去的室内外广告而言,成本更低,更易产生广告效果。而麦当劳的官方微博随着新品的推出而更新微博,利用微博“一条信息可以在短期内被百万人获知”的这一功能来提高新产品的知名度,进而达到吸引更多的顾客的最终效果。相较于其它的企业微博,麦当劳的官方微博语言更加拟人化,给人亲切感的感觉,不定期的与网友互动,在不知不觉中达到提升品牌形象的效
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