双固相萃取柱净化-超快速液相色谱-串联质谱法同时测定贝-食品科学.PDFVIP

248 2017, Vol.38, No.20 食品科学 ※安全检测 双固相萃取柱净化-超快速液相色谱-串联质谱法 同时测定贝类组织中全氟羧酸及其前体物质 1,2 2,3 2,3 2,3 1 2,3 2,3, * 国  佼 ，郭萌萌 ，吴海燕 ，翟毓秀 ，牟海津，卢立娜 ，谭志军 （1.中国海洋大学食品科学与工程学院，山东 青岛 266003 ； 2. 中国水产科学研究院黄海水产研究所，山东 青岛 266071 ； 3.农业部水产品质量安全检测与评价重点实验室，山东 青岛 266071 ） 摘  要：建立同时测定贝类中13 种全氟羧酸类化合物、6 种氟调聚饱和酸和3 种氟调聚不饱和酸的超快速液相色