概念题名词解释.DOCVIP

一、概念题（名词解释） １． 味蕾： 味蕾是味觉感受器，为卵圆形小体，主要分布于菌状乳头、轮廓乳头的上皮内。由三种细胞构成，长梭形细胞为味觉细胞，分明细胞和暗细胞，第三种细胞是基细胞。 ２． 肠绒毛： 肠绒毛是小肠表面细小的指状突起，由粘膜上皮和固有层向肠腔突起而成，是小肠的特征性结构。绒毛以十二指肠和空肠头端最发达。固有层的结缔组织内有1~2条纵行的中央乳糜管和丰富的毛细血管网，还有淋巴细胞、浆细胞、巨噬细胞等及散在的平滑肌纤维。肠绒毛使小肠粘膜表面积扩大数十倍，有利于物质的消化吸收。 ３．吸收细胞： 小肠粘膜上皮中的柱状细胞又称吸收细胞。小肠上皮内的吸收细胞数量多，功能活跃。细胞呈高柱状，胞核呈椭圆形，位于基部，游离面有密集排列的微绒毛，形成明显的纹状缘，扩大了细胞的吸收面积。 ４． 基底颗粒细胞： 基底颗粒细胞是指散在于消化管上皮和腺体内的一些内分泌细胞，因其分泌颗粒聚集在细胞基部胞质内而得名。细胞呈锥体形、圆形或烧瓶状，顶端露于管腔面，细胞游离面有微绒毛，可感受管腔内的化学刺激分泌活动，此类细胞称开放型。少数细胞顶部被相邻细胞覆盖未露出腔面者，称封闭型。所分泌的激素主要协调胃肠道自身的消化吸收功能，也参与调节其它器官的生理活动。 ５． 胃肠胰内分泌系统： 胃肠胰内分泌系统是胃肠道内散在的内分泌细胞与胰岛细胞统一在一起的概念。胰岛内多种内分泌细胞（除B细胞外）分泌的激素，均可