会务服务操作规范.ppt

会务服务操作规范  培训目的 通过本课程的培训，使相关物业人员了解并掌握会务服务及接待的相关要求和会务服务的操作标准，为公司领导及客户提供高品质和个性化的会务服务。 课题大纲 会议前准备工作 会议服务接待程序 会议结束收尾 一、会议前准备工作 （一）接会议通知后需了解的基本信息 1、会议类型名称、参会人数、重要领导。 2、了解会议使用场地。 3、了解会议开始时间、场次。 4、会议特殊要求。 一、会议前准备工作 （二）会议的台型 课堂式 U字型 回字型 谈判式 一、会议前准备工作 （二）会议的台型 鱼骨型 T台型 圆桌式 剧院型 一、会议前准备工作 （三）会议用品准备 会议 用品准备 台卡 烟灰缸 玻璃杯 纸张 矿泉水 纸巾 茶杯 签字笔 一、会议前准备工作 （四）会场布置物品摆放标准及注意事项 摆放标准：台卡放置于桌位正上方，台卡与桌面顶端距离1公分。 注意事项 ：台卡摆放便于入席领导一目了然，对号入座，也避免领导在主席台上互相谦让，既利于维护会场秩序，又增强了会议的严肃性。桌签的摆放原则为前排高于后排，中间高于两侧，左侧高于右侧。 1、台卡 一、会议前准备工作 （四）会场布置物品摆放标准及注意事项 摆放标准：放置于座位正前方，纸张与桌子前端距离1公分。 注意事项 ：纸张数量为2-3张，纸张要求平整、无折角、无破损、无涂画痕迹。 2、纸张 一、会议前准备工作 （四）会场布置物品摆放标准及注意事项 摆放标准：放置于纸张的右侧，与纸张距离约1公分或一支笔的距离，笔尖朝下，笔尖下方与纸张呈45°。 注意事项 ：铅笔则放置于张纸上面，笔尖在前方，斜度为45 °（或放置纸张右侧，笔尖朝上），标签朝上。 3、签字笔 一、会议前准备工作 （四）会场布置物品摆放标准及注意事项 摆放标准：摆放于每个座位的右上侧，距离纸张月10公分，杯柄向右45 ° ，放置于杯垫上。 注意事项 ：如杯盖有花纹，则花纹统一朝向右方。 4、茶杯 一、会议前准备工作 （四）会场布置物品摆放标准及注意事项 摆放标准：矿泉水或玻璃杯摆在每个会议杯的左边，距离会议杯约1公分，矿泉水的商标面对客人或一致向外 注意事项 ：正规会议接待一般摆放小瓶矿泉水。玻璃杯无破损、无污迹、无手印。 5、矿泉水、玻璃杯 一、会议前准备工作 （四）会场布置物品摆放标准及注意事项 摆放标准：放置于两座位中间的位置，距离桌子顶端1公分，叠至三角形状，朝向里面 注意事项 ：一般选用抽纸，抽纸logo方向一致 6、纸巾 一、会议前准备工作 （二）会场布置物品摆放标准及注意事项 摆放标准：烟灰缸放置于抽纸下方，便于座位两边客人使用， 注意事项 ：三孔烟灰缸单孔朝上。 7、烟灰缸 二、会议服务接待程序 （一）会议接待服务加水程序： （1） 普通会议10分钟加茶水1-2次；大型会议：一般15分钟加茶水1至2次；或根据实际情况视客人饮用情况进行续水。 （2）茶水一般为7分满、白开水为8分满，或根据实际情况视客人饮用情况续至9分满。续水需把握时机，不得妨碍客人交谈或等到茶叶见底后再续水。 二、会议服务接待程序 （一）会议接待服务加水程序： （3）奉茶应为先客后主、先女后男、先长后幼，如彼此之间差别不大时，可按照由近至远、顺时针方式上茶。 二、会议服务接待程序 （一）会议接待服务加水程序： （4） 会议续水要领： 拿 —— 左手拿壶，右手拿杯。 站 —— 站立于客人的右侧，右脚插入椅档，在两个椅脚的中间。 续 —— 右手示意客人加水，切勿手指触碰到杯口，瓶口不得触碰杯口，倒水速度不得过快，以免倒水声过大及水溅出。 二、会议服务接待程序 （二）烟灰缸更换 烟灰缸内有两个烟头时就应更换，最多不超过三个。 　 左手托盘放置新烟灰缸、白毛巾，站立客人右后方，右手起示意手势，将新烟灰缸盖在有烟头的烟灰缸上，大拇指与中指将两个烟灰 缸一起放到托盘上，再拿起新的烟灰缸轻轻的放到客人桌子上，用毛巾盖在烟灰缸上方，以免烟灰飘落。 三、会议结束收尾 1、站立于门口处恭送客人离场。 2、待所有客人离场后才可对现场进行清理。 3、 检查会场有无遗忘物品，如发现客人遗物及时与负责人联系，尽快转交失主。