2010年国家奶牛产业技术体系“金钥匙”工程石家庄培训班专题报道.pdf

2010年 3月26-27日．由农业部奶业管理办公室、国家奶牛产 术，解决学员带来的问题。培训会采用多媒体的授课方式。图文并 业技术体系、中国奶业协会举办的2010年奶牛 “金钥匙工程”培训 茂、通俗易懂，来 自全省各地市的规模牛场的三百多名场长、经理、 计划启动仪式暨奶牛 “金钥匙工程”培训班在河北省会石家庄成功 技术员、兽医等接受了培训。专家与参加培训人员互动问答环节是 召开。农业部奶业管理办公室王俊勋主任针对国内奶源加强管理作 这次培训会的一大亮点。在现场 ，体系、企业专家逐一、耐心地 回答 了重要讲话，国家奶牛产业技术体系首席科学家李胜利教授、中国 参会代表提出的各类问题 。 奶业协会秘书办公室主任李栋 、河北省畜牧兽医局刘肇清副局长等 在培训讲课的同时，众位专家还分成两个小组到河北省新乐市 领导出席 了开班仪式并致辞。李胜利教授、著名奶牛疾病专家 肖定 和行唐县，了解当地奶牛养殖状况，现场为奶农养殖遇到的问题进 汉、河北农业大学教授李建 国、河北省畜牧兽医学会理事长李英等 行答疑解惑。 全国著名奶牛产业专家讲授 了泌乳奶牛、干奶和同产期奶牛、后备 2010年首期奶牛 “金钥匙工程”培训班 ，专家讲课理论联系实 牛培育等饲养管理技术 以及奶牛疾病防控方面的实用课程 。农业部 际，学员学习认真记录体会 ，学习形式生动活泼。受到学员的肯定、 奶业管理办公室副主任就 “乳品质量安全管理条例和配套政策法 媒体关注 ，取得圆满成功 。 规”在培训会上做了深入浅出的解读 ，受到与会学员的欢迎。 本刊特别对互动答疑环节的问题与解答做了整理 ，希望能对业 本次培训采取专题技术报告 、专家与学员互动答疑解惑 、现场 界同仁有所裨益 ! 技术操作方法演练相结合 ．手把手，面对面，口传身授 ，传授急需技 从农 一 次 站的 家庄 来最 比较重视。建立好奶站后 ，需要有高度职责来加强管理 。二是现在河北是奶业大省，对全国影响 很大，三鹿事件的影响是～方面 ，但是从另一方面来讲 ，重塑奶业发展 的信心也确实影响很大， 午格融 从奶站的建设水平到奶站的改造，到最后现在整个的规划管理，这些方面发展速度非常快，都做 农业部奶业管理办公室主任 出了很多行之有效的办法，所 以这确实是有发展的决心、雄心 ，再重新做好、改变好 自己的形象。 现在来看，这次力度很大，而且做 的成效也非常显著，在今后的发展中效果会逐步的显现 出来。 从现在的形势来看，2009年中国奶业在震荡中发展，在发展中不断进步，而且这一年大家确 ． ． 函 训．要把法制观念放在第一位，不能触犯法律。另外对生鲜乳 实做了很多工作。从 2008年三鹿事件后 ，2009年能顺利从 方面加强监测，对奶站加强整治。监测方面主要加强对奶站 、 阴影中解脱出来 ，这是对大家的一个考验，因为 09年我们 曾 运输过程 、养殖场的生鲜乳的监测 ，对奶站整治方面主要加 经在石家庄开展了全国奶业整顿 的现场会议 ，而且开的非常 成功，对奶业的发展产生了积极的推动作用。2010年国家对 强对奶站的经营主题改造。 奶站是一个特殊 的经营组织形式，一头连着加工企业 ， 奶业的发展政策包括两会、中央一号文件都加强了这方面工 另一头连着奶农。现在我们奶农从千家万户的分散饲养到集 作 ．所 以我们感觉今年的奶业形势还是会更好的。 食品安全是关系到人民生命安全的一个很重要 的问题 。 巾在奶牛小区饲养，小区经营奶站，在这种情况下，奶站一定 要把关系协调好。国‘家对奶站的建设补贴、设备补贴等都积 三鹿事件以后 ，去年发现含三聚氰胺超