养成饮食好习惯教案.docVIP

《养成饮食好习惯》教案 ——（武汉版）生命安全教育一年级第21课 青山区钢城二十小 蔡红玲 教学目标： 1、引导学生认识到养成良好的饮食卫生习惯的重要性。 2、认识到不挑食，营养全面对小学生的成长是非常重要的。 3、培养学生对饮食的科学态度，从小培养良好的饮食卫生习惯。 教学重点：让学生了解良好的饮食卫生习惯的意义。 教学难点：让学生养成并坚持不挑食，注重营养搭配的良好的饮食卫生习惯。 教学过程： 一、交流调查表，导入新课 。 1、检查调查表，师生交流 爱好 吃什么食物（写一写、画一画） 最爱 ? 最不爱 ? ?2、谈话导入 从同学们的调查表中老师发现，我们很多同学有偏食的不良现象，这不利于大家身体健康，其实饮食也是一门很有讲究的学问，你们想知道里面的知识吗？今天就让我们一起在这节饮食卫生安全课中共同研究吧！（出示课题） 二、讨论图片故事。 （一）、出示图片：暴食暴饮 1、师：这天是刚刚的生日，妈妈做了一桌子好吃的，刚刚吃了三碗饭，还吃了很多其他食物，肚子撑的鼓鼓的。可他还是停不了嘴，看，他还在大口吃着鸡腿和面包呢。刚刚这样吃对吗？ 2、师拿玩具举例演示什么叫暴饮暴食。 趣味游戏：可怕的水球 老师拿出装了许多水的气球，再吹一些空气进去，然后告诉儿童：这气球装了水，就好象是大家的胃刚吃饱，装了许多事物一样。 老师将气球放在腹部，问：大家怕不怕气球破了？大家担不担心胃象气球一样，受不了了？ 如果气球里装了太多的水会怎样？同样的，如果胃里装了太多的食物，我们会觉得怎样？我们的胃可以容纳我们大吃大喝吗？ 3、师小结：如果同学经常暴饮暴食，小小的胃一下子装得满满的，肠和胃负担过重，引起消化不良，这是很不好的。我们吃饭要定时定量，暴饮暴食，饭后剧烈运动都会危害身体健康 一日三餐，请同学们要记住：早上吃得好，中午吃得饱，晚上吃得少。师介绍课件内容：“人体营养均衡宝塔图”。 第一层：谷类人体最不可缺少的主食，包括哪些？ 第二层：水果和蔬菜，也很重要，有哪些？ 第三层：肉类，包括哪些？ 第四层：奶类、豆类，包括哪些？ 第五层：油脂类，包括哪些？ 3、讨论哪些食物不健康。 师小结：不同的食物给身体提供不同的营养，如果偏食、挑食就会造成营养不均衡，影响身体生长发育，这样的习惯可不好 师总结：人们常说：“病从口入”，良好的饮食习惯和生命安全有着重要的关系。 三、明理：看一看，说一说，如何养成良好的饮食习惯呢？ （一）小组讨论：如何养成良好的饮食习惯呢？ 1、合理搭配，不挑食，不偏食。 2、一日三餐，定时定量，不暴食暴饮。 3、细嚼慢咽，不狼吞虎咽。 4、少吃零食，少喝饮料，多喝白开水。 5、餐前洗手，餐后漱口。 （二）我的收获 读饮食儿歌 四、小结： 通过今天的学习讨论，我们知道了良好的饮食习惯和我们的生命安全有着重要的关系。我们养成了良好的饮食习惯，才会有健康的身体，有健康的身体，才能为祖国建设贡献出一份力量。回家后请同学们坚持完成《好习惯我做到》的表。相信同学们一定要养成良好的饮食卫生习惯。 板书： 第二十一课：养成饮食好习惯 一日三餐 定时定量 合理搭配 细嚼慢咽 餐前洗手 餐后漱口 多喝白开水