肠肺脑漏与发炎的关联性.pdfVIP

第五章 腸肺腦漏與發炎的關聯性 一、腸肺腦漏與異物入侵 人體的組織器官可分為全開放、半開放及封閉三個系統。全開放型器官為皮膚，與外界的空氣、 水完全開放式的接觸 ；半開放型器官為呼吸道、腸胃道、泌尿道、陰道；封閉式器官為心、腎、腦、 肌肉等 。 1. 皮膚是人體的金鐘罩 全開放系統－皮膚為人體提供了全方位的保護，人若泡在蒸餾水裡，純水不會進入人體，若是泡 在高濃度的鹽水中，人體也不會脫水。除了水不易穿透完好的皮膚進入體內，外在的微生物、寄生蟲， 除了少數例外，也不易由皮膚進入人體。 大分子蛋白質是由許多最小單元的胺基酸所組成的。人體不會對胺基酸起過敏反應，只會對蛋白 質起過敏反應 ，易經由呼吸道、腸胃道進入人體的大分子蛋白質過敏原，也不易經由皮膚進入人體。 皮膚雖然會保護人體，免於受到外界的侵襲，但是對於過於嚴苛的狀況，如冷、熱、過酸、過鹼、 有機溶劑等等，皮膚還是很脆弱的，容易受傷。 2. 腸肺腦漏症 半開放系統需謹慎維護，例如人在短時間內喝下超量的水，腎臟來不及排泄，有可能會造成水中 毒 。淡水若大量進入呼吸道 （如溺水），則會造成紅血球吸收過多水分而破裂 ，血紅素等塞住腎小管 而引發腎衰竭；鹽水若進入呼吸道 （海水溺水），則紅血球會脫水，像被醃製過的肉或蔬菜 。 各種微生物 ，如病毒、細菌、黴菌，都有可能經由呼吸道、腸胃道侵入人體而造成傷害，這種情 況我們稱之為被感染（Infected ）。有些環境中的有毒氣體或致癌物質，也會經由呼吸道或腸胃道進入 人體。對於背景值中的各種揮發性有毒氣體、工業污染致癌物，往往令人防不勝防，簡直無計可施。 人們唯一能經由自身的努力來達到管控目的者，只有防止大分子蛋白質進入人體這層面。 呼吸道及腸胃道是人體封閉系統對外開放的大門，呼吸道肺泡及腸胃道的黏膜細胞，是看守這大 門的衛兵，在正常情況下它們可防止空氣及食物中的大分子蛋白質進入人體 （如圖5-1）。 一旦這些防衛第一線的黏膜細胞發生了器質性病變 ，例如顯微層次的破損或可滲透性 （permeability ）改變 ，空氣中的大分子蛋白質，如塵蟎、貓狗毛、蟑螂糞便、花粉，就會突破肺泡 障壁長驅直入到血液中 ，即稱之為 「肺漏症」（Leaky Lung ）；食物中的大分子蛋白質則是穿透腸黏 膜細胞障壁進入血液中 （如圖5-2 ），則稱為 「腸漏」（Leaky Gut ）。 1 圖5-1 ：正常黏膜， 圖5-2 ：有腸漏症的黏膜， 可防止大分子蛋白質進入人體 大分子蛋白質可經此進入人體 3. 免疫系統對入侵者之反應 人體的免疫系統偵測到有敵人入侵後，就會製造出 IgG 或 IgE 抗體 （武器）來對抗這些大分子 蛋白質 （敵人）。巨噬細胞及肥大細胞持著這些對抗蛋白質的 IgG 、E 武器，與入侵大分子蛋白質打 了起來，發生戰爭 ，這就是發炎。而發炎正是所有疾病的源頭。再追根究柢 ，腸肺腦漏又是發炎的遠 因。 家中如果來了竊賊，被主人發現，雙方打了起來，若在臥室、客廳、廚房打鬥，那裡的物品就被 損毀。我們的身體也一樣，壞人 （大分子蛋白質）一旦進入人體血液中，被我們身體的保安人員 （白 血球、淋巴球、肥大細胞、巨噬細胞）群起而攻擊之 （圖5-3 、圖5-4 ），這就引發了戰爭 ，也就是發 炎反應。所謂發炎就是指免疫細胞攻擊「壞人」所使用的自由基化學武器彈藥，由於子彈武器不長眼 睛，此自由基也會意外使正常細胞受傷。 免疫細胞在作戰時，會消耗更多的O 氧氣，被消耗掉的O 氧氣中會有2%或更多的O 成為OH● 2 2 2 ● ● 自由基廢棄物，OH 自由基是經由氧化反應所產生，OH 也是體內毒性最強的有毒物質；在正常情況 下，OH●自由基會被大腸益菌所製造的H 氫氣還原中和掉。因此腸胃道功能不正常者 ，往往會因為 2 腸道產氫菌較欠缺 ，因此全身各處較易發生發炎反應 。