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龙以行云布雨、司水理水、造福众生为天职。 伏羲——画八卦、结网罟、造甲历； 女娲——炼石补天、抟黄土造人、始创嫁娶； 炎帝——肇始农业、发明医药； 黄帝——制陶造车、分土建国， 乘龙升天、应龙助黄帝战胜蚩尤； 夏禹——治水，有神龙以尾巴画地成河道，疏导洪水，“尽力沟洫，导川夷岳”，三过家门而不入； “二月二，龙抬头”，人们炒玉米，纪念义龙为解人间乾旱之苦，甚至不惜冒犯天条。 龙精神之三——积德行善，造福黎民 上下数千年，龙已渗透了中国社会的各个方面，成为一种文化的凝聚和积淀。 龙——中国的象征、中华民族的象征、中国文化的象征。对每一个炎黄子孙来说，龙的形象是一种符号、一种意绪、一种血肉相联的情感！“龙的子孙”、“龙的传人” 、“龙的国度”也获得了世界的认同。 龙舟竞渡、挥舞巨龙便是这种情感的外在表现。 勇士斩孽龙（汉代画像砖） 除恶扬善——发洪施旱，给老百姓带来灾难、祸害的龙被称为孽龙、恶龙、毒龙、歹龙、妖龙等。往往被明君贤臣、英雄俊杰降服、斩杀。 龙是帝王统治的化身（君王“龙子”）。汉高祖刘邦，是其母梦见与赤龙交配而怀孕出生。 端午起源之三 追念先人——传承忠、孝，凝聚亲情 端 午 唐·文 秀  节分端午自谁言，万古传闻为屈原； 堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。 1953年，世界和平理事会在芬兰首都赫尔辛基开会，纪念世界四大文化名人：屈原、哥白尼、拉伯雷、何塞·马蒂。 纪念屈原 追念他——爱国情怀、对文学的贡献； 追怀他——高尚人格，不与世俗同流合污； “吾不能变心而从俗兮，固将愁苦而终穷”； 追念他——对百姓怀抱的深切同情； “长太息以掩涕兮，哀民生之多艰”； 追念他——对理想的不懈追寻； “路漫漫其修远兮，吾将上下而求索”。 纪念伍子胥 伍子胥：春秋时杰出的政治家、军事家。吴王夫差因听信谗言，赐伍子胥宝剑自刎。伍子胥死前对人说：“我死后，将我眼睛挖出悬挂在东城门上，看越国军队入城灭吴”，夫差听说后大怒，命令把伍子胥尸体在五月初五投入河中。 “伍胥神不泯， 凭此发威名” ——范仲淹《和运使舍人观潮次韵》 曹娥：东汉上虞人，父亲溺于江中，数日不见尸体，当时孝女曹娥年仅十四岁，昼夜沿江号哭。过了十七天，在五月五日也投江，五日后抱出父尸。 孔子曰：“夫孝，德之本也，教之所由生也……始于事亲，中于事君，终于立身”。 ”。 曾子曰 “夫孝，置之而塞乎天地，溥之而横乎四海，施诸后世而无朝夕”。 “百善孝为先” ——纪念东汉孝女曹娥 粽子飘香—— 悠久多彩的饮食文化 据记载，早在春秋时期，用菰叶（茭白叶）包黍米成牛角状，称“角黍”；用竹筒装米密封烤熟，称“筒粽”。东汉末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含碱，用菰叶包黍米成四角形，煮熟，成为广东碱水粽。 晋代，粽子被正式定为端午节食品。包粽子的原料除糯米外，还添加中药益智，煮熟的粽子称“益智粽”。 “俗以菰叶裹黍米，……煮之，合烂熟，于五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍。” ——晋·周处《岳阳风土记》 南北朝时期，出现杂粽。米中掺杂肉、板栗、红枣、赤豆等，品种增多。粽子还用作交往的礼品。 唐代，粽子的用米，已“白莹如玉”，其形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐粽子”。 宋朝，已有“蜜饯粽”，即果品入粽。 “时于粽里见杨梅”——苏东坡的诗句 出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告，说明宋代吃粽子已很时尚。元、明时期，粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶，后来又出现用芦苇叶包的粽子，附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等，品种更加丰富多彩。 ? 历史最悠久的粽子——西安的蜂蜜凉粽子，载于唐韦巨源《食谱》。特点是只用糯米，无馅，煮熟后晾凉，吃时用丝线勒成薄片，浇以蜂蜜与黄桂酱――白糖腌桂花酱。最大的粽子——广西南宁大肉粽，每只重约两斤，以肥猪肉、绿豆为馅，清香、软糯、甘润、膏腴不腻。?最小的粽子——上海城隍庙，绿波廊、湖心亭两处皆有。长约寸许，形如枕头，火腿为馅，小巧清鲜。 国内的粽子，以嘉兴（五芳斋）出产的最为有名。 嘉兴粽子早在清代，就享有盛誉。 食书记载嘉兴粽子的种类和做法： “竹叶粽”：“取竹叶裹白糯米粽煮之，尖有如生切菱角。” “艾香粽”：“糯米淘净，夹枣、栗、绿豆，以艾叶浸米裹。” “薄荷香粽”：“薄荷水浸米先蒸软，拌洋糖，用箬