简咖啡屋公司创业计划书.doc

简咖啡屋公司创业计划书 张方琪31 王昕宁32 曾清月33 林丹妮34 李世香35 陈慧珍36 李小虾20 吴凯捷21 目录 一、 项目背景 3 1产品简介 3 1.1产品 3 1.2服务 3 2目标市场 3 3竞争优势 4 3.1高档咖啡店 4 3.2袋装咖啡 4 4市场沟通 4 5投资分析 4 6管理团队 4 7总结 4 二、 公司简介 4 三、 产品与服务 5 3.1 咖啡的种类 5 3.2甜点的种类 6 3.3产品的包装 6 3.4产品的服务 7 四、 营销环境分析 7 4.1市场环境 7 4.2社会文化环境 7 4.3SWOT分析 8 五、 公司战略 11 5.1总体战略 11 5.2发展战略 11 六、 管理体系 11 6.1公司性质 11 6.2组织形式 11 6.3人员职责： 11 七、 风险分析 12 7.1筹资风险 12 7.2经营风险 13 7.2.1货币资金控制。 13 7.2.2应收账款控制 13 7.2.3实物资产控制。 13 7.3微观市场分析 14 7.3.1企业内部 14 7.3.2市场营销渠道 15 八、 财务计划 15 8.1咖啡屋资金来源 15 8.2公司期初产生的费用——咖啡屋投资预算 15 8.3主要假设 16 8.4树立咖啡屋正面形象 16 九、 财务分析 16 9.1各年现金流量表 16 9.2各年利润表 21 项目背景 现今社会对教育越来越重视，大学的不断扩招使大学生数量以直线趋势增长，大学生人口比重规模愈加庞大。伴随着社会的发展，物质生活水平的提高，大学生的消费能力也有所加强，已不再限制于过去的省吃俭用生活模式，而是追求有质量有保障，更多的是能够体现他们时尚、富有个性、简约风格这一方面的商品与服务。简咖啡屋本着顺应大学生追求个性时尚简约的需求，为大学生提供优质的 产品与服务。 1产品简介 1.1产品 咖啡 提供较多种类咖啡方便顾客选购，咖啡以速溶方式能够缩减顾客的等待时间，同时又可在一定程度上保证咖啡的味道。 糕点 多种多样外形精美的糕点可很好的勾起人们的食欲，在人们享受美味咖啡的同时又能领略到香甜糕点美味，在决充饥问题的同时又能获得味觉上的满足。 1.2服务 学生若有充足的时间或闲情逸致可在简咖啡屋里享受到优质的服务，也可以外带的形式购买，在路上就能品味到美味的咖啡，又可在宿舍校园里享受到简咖啡屋的外送服务，以最短的时间把所需的咖啡送到顾客手中。 2目标市场 针对具有一定购买能力，追求简便时尚的大学生人群。 3竞争优势 3.1高档咖啡店 相对于高档咖啡店的昂贵价格，简咖啡屋的产品主张平价的价格，这样才不会使无就业保障的大学生望而却步。 3.2袋装咖啡 对比于袋装咖啡，简咖啡屋的咖啡可以保证更为优越的口感以及种类多样的口味，让每位大学生都能各取所需。 4市场沟通 在刚开业时采取分发宣传单的形式来打开知名度 以雇佣勤工俭学的大学生来宣传简咖啡屋面向大学生的理念 以会员卡的形式来刺激消费 待到稳步发展时，逐渐进行网店的经营 5投资分析 首先以股份制的形式吸收资本，通过创业小组各成员各自投资来筹集资金，也就是各成员为公司的股东。当公司规模需进一步扩大，通过向银行等金融机构渐入资金扩大规模。 6管理团队 简咖啡屋的管理人员有实力雄厚的市场营销人员，精通财务用作的财务人员，良好沟通能力的宣传人员以及善于资产管理的管理人员。 7总结 简咖啡屋本着顾客至上，坚持时刻满足消费者需求这一企业理念，以优质的产品良好的服务不断努力，创造美好的未来。 公司简介 简咖啡屋有限责任公司是一家年月成立企业。时刻准备着以一流的服务、专业品质、高尚的职业道德来满足广大消费者需求与需最佳的环境，最优的服务，最好的品质，最惠的价格，使其成为人们放松身心，享受休闲的首选为提供芳香醇久独特口为消费者带来从视觉到味觉的双重享受4%—8%。并实现第三年售额约达60万元，利润约达32万元，市场占有率提升到15%左右，并开始向银行等金融机构借款扩大规模；第四至第六年市场占有率达到17%—20%，居于主导地位；第五至第十年针对不同的目标人群实现产品多元化，细致化，拓展市场空间，扩大市场占有率，吸引投资者为本公司进行投资,成为行业的领先者，最终成为一家优秀上市公司的战略决策。简咖啡屋奉行“进取 求实 严谨 团结”的方针，不断开拓创新，以为核心视质量为生命，竭诚为您提供性价比最高的产品及无微不至的服务。 产品与服务 3.1 咖啡的种类 意大利拿铁咖啡需要一小杯Espresso和一杯牛奶(150～200毫升)美式拿铁咖啡底部是意大利浓缩咖啡，中间是加热到65～75的牛奶，最后是一层不超过半厘米的冷的牛奶泡沫。 玛奇哈朵咖啡。底部是意大利浓缩咖啡， 直接在意大利浓缩咖啡上装饰两大勺