- 1、本文档共5页,可阅读全部内容。
- 2、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
- 5、该文档为VIP文档,如果想要下载,成为VIP会员后,下载免费。
- 6、成为VIP后,下载本文档将扣除1次下载权益。下载后,不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 7、成为VIP后,您将拥有八大权益,权益包括:VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 8、VIP文档为合作方或网友上传,每下载1次, 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等,对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
液质联用分析测定苦荞黄酮-中国科技论文在线
中国科技论文在线
※分析检验 食品科学 2003, Vol. 24, No. 6 113
参考文献:
[3]郑允.快速检验蔬菜农药残留分析[J].台湾农业试验所.2.
[1]Ferguson B S et al. Pesticide Testing by Enzyme
[4]张雪燕等.蔬菜中农药残留量的生物化学检测[J].西南农
Immunoassay at Trace Level in Environmental and业学报,9(2):62.
Agricultural Samples. Science of the Total
[5]高希武.Corun等改进的Ellan胆碱酯酶添生测定方法介绍
Environment,1993,132(2-3):415-428.[J].昆虫知识,1987,24(4):246-246.
[2]刘曙然.九十年代农药残留分析新技术[J].农药,1998,37
[6]刘玲,王多加.果蔬农药残留快速检测方法比较实验[J],蔬
(6):11. 菜,2001,3:26.
液质联用分析测定苦荞黄酮
徐宝才,肖 刚,丁霄霖,李 丹
(江南大学食品学院,无锡 214036)
摘 要:本文采用RP-HPLC-DAD/MS在苦荞籽粒中发现了山奈酚;并对苦荞中的总黄酮和其中的四种主要黄酮醇:
槲皮素-3-芸香糖葡萄糖苷(Ⅰ)、芦丁(Ⅱ)、山奈酚-3-芸香糖苷(Ⅲ)、槲皮素(IV)进行了定量。总黄酮含量为
0.174%~4.614%(I)(II)、 (III),、 (IV)、 在壳、麸皮、外层粉、心粉、山西苦荞粉中的含量分别为0.0153%~
0.0816%~4.1054%,0.0043%~0.1330%,0.0062%~0.5332%。
关键词:苦荞;黄酮;液质联用
Abstract:The flavanoids in Fagopyrum. tataricum
Fagopyrum. tataricum
Key words:Fagopytum. tataricum;flavanoids;RP-HPLC MS DAD
中图分类号:O657.7 A 文献标识码: 文章编号:
荞麦是一种适于在冷凉气候下生长的短季蓼科 本文的目的是利用RP-HPLC-DAD/MS
(Polygonaceae)作物,植物分类学上主要有苦荞 试图在苦荞中探寻尚未有报道过的黄酮种类,并对籽
[Fagopyrum.tataricum(Linn)Gaench]和甜荞
粒各部分(壳、麸皮、外层粉、内层粉)的黄酮进行
(Fagopyrum.esculentum二个食用品种。荞Moench)
定量测定。
麦富含高生物价的蛋白质、维生素、矿质元素等,最
1 材料与方法
为重要的是含有极为丰富的生物活性成分—黄酮类化
合物,尤其是苦荞,其黄酮含量比甜荞高10~100倍
1.1原料、药品
[1,2]
,它是黄酮的重要膳食来源,苦荞(鞑靼荞麦)黄 苦荞麦籽粒(
您可能关注的文档
- 曲靖城镇职工医疗保险特殊慢性病认定表.doc
- 有中医学专业的大学有的人上十年都考不到水利.doc
- 有‘营’同学会.doc
- 201119货物及试验室维修工程采购流程.doc
- 有机化学电子教案-楚雄师范学院——现代教育技术网站.ppt
- 期中物理-北京慧思雅教育咨询有限公司.doc
- 木制宾馆家具-成都骏谚仪器.doc
- 有效质量法调控原子玻色-爱因斯坦凝聚体的双阱动力学-物理学报.pdf
- 本科生毕业论文设计撰写规范-云南师范大学文学院.doc
- 本章不包括下列各项第三十三章精油及香膏香水化妆品或梳洗用品.pdf
- 北京密云县中考语文一模试题及答案.docx
- 北京课改新版九年级化学第五章第三节尖子生题(word有答案).docx
- 北京课改新版九年级化学第十一章第三节 尖子生题(word有答案).docx
- 北京课改新版九年级化学第十二章第二节中档难度提升题(word有答案).docx
- 北京课改新版九年级化学第三章第一节尖子生题(word有答案).docx
- 北京门头沟区七年级数学下册期末试题.docx
- 北京课改新版九年级化学第五章第一节基础题(word有答案).docx
- 北京课改新版九年级化学第十一章第二节中档难度提升题(word有答案).docx
- 北京课改新版九年级化学第十章第三节尖子生题(word有答案).docx
- 北京课改新版九年级化学第十章第二节中档难度提升题(word有答案).docx
最近下载
- 2019外研版新教材高一英语必修一unit5单词详解.pdf VIP
- 初中物理作业设计优秀案例(3篇).pdf
- TROAX图瓦斯围栏资料.docx
- [检验检测标准]JBT 5000.15-1998; 重型机械通用技术条件 锻钢件无损探伤.pdf
- 装置开车前安全条件确认表.doc
- 新人教版(新插图)二年级上册数学 第6课时6的乘法口诀 教案(教学设计).docx
- SLAM介绍以及浅析.ppt
- 闸门运行工(高级工)职业技能鉴定理论考试题库(含答案).docx
- Unit5 The colourful world 第2课时(大单元教学课件)Part A Let's learn&Listen and chant三年级英语上册(人教PEP版2024秋).pptx
- 设计一周午餐营养食谱(教学设计)全国通用六年级上册综合实践活动.docx
文档评论(0)