农机工程生物工程与生医工程-国立中兴大学生物产业机电工程学系.docVIP

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农机工程生物工程与生医工程-国立中兴大学生物产业机电工程学系

農機工程、生物工程與生醫工程:國內曾有5所大專院校設立農機系或農機科。近十年來,農業專科學校已不再存在,而農機科系也改名為冗長的新系名:生物機電工程學系,或是更長的名字:“生物產業機電工程學系”。也因而促成中華機學會與台灣生物機電學會兩個學術團體。進入此科系的學生往往詢問“什麼是生物機電工程?”而到了大學畢業,許多畢業生仍然不知道生物機電是什麼?此篇文章,內容有項主題:一、美國農業工程的演變,二、台灣生物工程與生物技術的發展,。 在人類的文明史中,基礎學理不斷的演進,自數學、物理、化學至生物等。文明的發展也建立許多技術。但是將基礎學科與工業技術加以結合成為一個可控制、可管理、可重複的應用學問,則稱為工程學。工程學由其演變又可分成基礎學理為主的工程學與應用為主的工程學。 自物理學中的力學、熱學加以建立成機械學系,自物理中電學加以建立電機學系,自化學建立化學工程系。由此可知生物工程系其本質也是來自基礎學理的工程科系。 由上述的工程科系可以再推廣成立以應用為主的工程科系。例如自機械系再分出車輛工程、造船工程、航空工程與農機工程等,自化工系再成立石油工業、紡織工程等。也有綜合數個基本工程學系而成立新系,例如環境工程、農業工程或是醫學工程等。 由上述工程科系的建立沿革可知,一“組織工程”或是“細胞工程”並未有實質意義,也如泡沫般在學術舞台消失。此可知農機工程與生物工程的分野有多大。農機工程是純應用的工程科系,其基礎為機械工程。生物工程則是結合生物學與工程學的新領域。生物工程要結合兩個學術領域並開創新領域。自農機工程轉變為生物工程是兩個極端領域。台灣自農機工程先轉向“生物產業機電工程”算是一個折衷過渡的方式,可惜此過渡並未達成,因此“生物機電”成為進不成(無法開創新領域),退不得(農機產業逐漸消殆)的學術領域。真正的解套是要向前行,勇敢地走向“生物工程”的終極領域。 生物工程的定義是什麼,在各相關學會如ASAE與JAE等都有不同的定義,而最簡捷的定義如下:“The biology-based engineering discipline that integrates ife sciences with engineering in the advancement and application of fundamental concepts of biological systems from the molecular to ecosystems levels.”。 以美國農業工程學會為例,自1965年北羅納大學農工系最先提出更改系名為生物工程系。一直到1990年,俄亥俄州立大學提出完整的生物工程核心課程。2006年,美加地區除了少數學校仍然維持農工系此名稱,大多數科系更改系名為生物工程、生物系統工程、農業與生物工程、生物資源工程等名稱。在2006年,美國馬利蘭大學生物資源學系對更名後的生物工程學術界進行追蹤探討,其結果報告顯示生物工程仍未完全定,主要的現象如下: 科系課程的調整十分緩慢。 研究題仍然侷限於傳統農業,少有開創新局。 一些生物工程學系被歸屬於農學院而非工學院。 學術活動仍侷限於美國農業與生物工程學會,與其他領域少有往來。 在系的調整程中,並不是只有此系朝向生物工程的世界。傳統個學術領域也早有生物的學術活動。電機工程領域存在著生醫工程(Biomedical Engineering)化學工程也著生物程序工程(Bioprocess Engineering)與生化工程(Biochemical Engineering)兩個學術領域。在機械工程也有部份生物力學(biomechanics)研究。在電機為背景的生醫工程領域,其產業目標十分明確。著向人體醫學,因此其基本學理為人體生理學而非生物學。在國外的學術領域,生醫工程是電機學會的一個部門,相互的學術連結十分密切。21世紀,細胞或分子層次的醫學受到重視,因此生醫工程也有以細胞或分子生物性機構(Cellular biological mechanism)為主題的研究。美國農工系轉型階段引進了部份生醫工程人員。以化學工程為背景的生化工程或生物程序工程在化工領域一向不是顯學,近十年來開始受到重視也逐漸壯大。以前的研究主題是生物反應器的製作放大。生物製程的最佳化與生物產品的加工處理。近年來此領域朝向生物性材料、生物感測器等領域。也有部份人員轉入新成立的生物工程領域。在二十一世紀的美國生物工程學系,可明顯地發現是三種學術領域的組合:原來農業工程學系的師資電機領域中生醫工程人員與化學工程的生化工程人員。但是有兩共同問題:一、開創的新領域不多,停留在農業工程的時代,二、因研究經費的壓力,朝向醫學工程的研究。依據美國農業與生物工程學會(ASABE)的資料,美國生物

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