酒店管理公司筹备工作时间进度控制表.doc

酒店管理公司筹备工作时间进度控制表 未完成 已完成 进行中 未开始 序号 工作项目 开始时间 结束时间 协作部门 注意事项 1 嘉好集团经营模式和酒店管理公司管理模式确认 ———— 3月11日 筹备组全体成员和集团公司高层 产权式酒店经营模式是否是唯一模式，固定资产投资型酒店（高星级）是否采用。不同的经营模式对于酒店的管理重点不同。产权式注重经营管理，而固定资产投资型酒店侧重于资产的运作和管理。 2 酒店管理公司发展战略目标计划的确立 ———— 3月11日 筹备组全体成员 清晰的目标是企业前进的动力，制订一个切实可行又符合公司经营模式的战略目标是酒店发展的关键。 3 酒店管理公司管理和经营理念 ———— 3月11日 筹备组全体成员 围绕酒店战略目标的要求和企业文化的特点而制订实施。 4 酒店管理公司企业文化的确立 ———— 3月11日 筹备组全体成员 5 酒店管理公司组织架构、岗位配置原则和职能明确 ———— 3月11日 筹备组全体成员 首先必须明确职能部门设置是否合理，职能分工是否恰当，进而明确岗位设置的短期和长期目标。 6 确定酒店管理公司各岗位人员和薪酬标准 3月12日 3月18日 人力资源部、董事长 酒店管理公司薪酬体系是在人员招聘前必须确定的，只有岗位薪酬确定后，各岗位人员招聘才有的放矢。可在总经理到位后讨论制订。 7 酒店管理公司各岗位人员招聘和明确店长招聘 ———— 5月1日 人力资源部 鉴于目前酒店行业人才招聘市场人才短缺，行业间人才竞争加剧，因而招聘工作是重点和难点。首先是总经理的招聘，其次是部门负责人，最后是部门员工。总经理的招聘到位时间是关键。店长到位后可负责相应酒店的筹备工作，同时管理公司相关人员协助筹备。 8 拟订部门职能职责和岗位职责 ———— 5月14日 酒店管理公司部门负责人及以上人员、人力资源部、行政管理中心、财务部和各酒店店长（总经理） 各职能部门负责人到岗后实施制订，部门主要成员到位后贯彻落实。 9 建立健全各项规章制度和业务流程 ———— 5月21日 酒店管理公司部门负责人及以上人员、人力资源部、行政管理中心、财务部和各酒店店长（总经理） 各职能部门负责人到岗后实施制订，部门主要成员到位后贯彻落实。 10 选择项目酒店设计公司 ———— 3月11日 董事长 通过前期与酒店专业设计（八家）沟通商谈，约谈两次，基本确定选择天科设计公司。由总经理与设计公司商谈价格及签订合同。 11 明确项目概念设计和功能布局规划 3月13日 3月25日 筹备组全体成员、工程技术人员、设计公司人员 在与酒店设计公司合同签订后进行。组织筹备组成员、工程技术人员和设计公司人员共同讨论确定概念设计和功能布局规划方案。 12 明确项目酒店主题风格、装修标准和改造装修投资概算 3月25日 4月15日 筹备组全体成员、工程技术人员、设计公司人员 组织筹备组成员、工程技术人员和设计公司人员共同讨论确定酒店主题风格、装修标准和改造装修投资概算。 13 明确项目装修改造施工设计 4月15日 6月15日 单体酒店筹备相关人员、工程技术人员、设计公司人员 由工程技术人员负责，并与设计公司和酒店相关人员沟通和确定。 14 选择设计公司设计商务和经济型酒店LOGO和明确设计要求 ———— 3月11日 筹备组全体成员 已选定广告公司和设计公司分别设计。3月11日组织设计公司与筹备组部分人员沟通明确设计要求。 15 确定商务和经济型酒店LOGO 3月11日 3月25日 筹备组全体成员 组织筹备组成员共同讨论确定。 16 酒店管理公司名称及下属各实体酒店运作方式 ———— 3月10日 财务总监 由财务部起草，并与财务部充分讨论，报相关领导审批。 17 酒店管理公司办公室规划和装修 3月20日 4月10日 行政管理中心、工程部、采购部 已明确大厦17楼办公室区域划分。墙面粉刷，地毯部分更换，网络和电话线路检查维修。 18 收房工作 3月8日 3月31日 行政管理中心、酒店 已安排张经理负责取得业主电话号码，目前还没完成。已与酒店沟通，调2到3名人员参与。 3