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商品有机肥对辣椒农艺性状与产量影响 　　摘要 通过田间试验，研究了不同有机肥施用量对辣椒农艺性状和经济性状的影响。结果表明：不同有机肥作基肥有利于明显促进辣椒植株生长发育，其产量比对照增加3 796.29～7 175.92 kg/hm2，提高8.05%～15.21%，增收5 033.3～9 316.7元/hm2，提高6.19%～11.46%且品质优良。商品有机肥作为基肥一次性施入，最佳施用量为3 750～4 500 kg/hm2。 关键词 辣椒；有机肥；基肥；农艺性状；产量 中图分类号 S641.3 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2014）07-0092-02 辣椒是我国重要的蔬菜作物和人们日常生活中的重要调味品之一。随着生活水平的日益提高，人们在要求提高蔬菜产量的同时，还要提高蔬菜质量。但由于长期过量施用化肥，土壤板结和盐化现象日益严重，影响了种植效益。为了改良土壤，提高肥料利用率，进行无公害蔬菜生产，进而提高大棚种植效益，验证商品有机肥在辣椒上的施用效果，以便今后在大棚辣椒施肥上大面积推广应用，笔者于2013年3月进行了不同施用量的有机肥作基肥在辣椒上的田间施用效果试验。 1 材料与方法 1.1 试验概况 试验地点设在宣州区黄渡乡黄渡村大郭村民组一农户，该农户为大棚蔬菜种植大户。供试土质属砂壤土，肥力中等。试验前取土测试，土壤含全氮1.2 g/kg、碱解氮138 mg/kg、有效磷15.2 mg/kg、速效钾118 mg/kg、有机质11.9 g/kg，pH值6.4。供试辣椒品种为皖椒4号。供试肥料：商品有机肥（宣城市南阳生物科技有限公司）（有机质含量（以干基计）≥35%、N+P2O5+K2O≥4%、pH值5.5～8.5、大肠杆菌菌群数 ≤100个/g、蛔虫卵死亡率≥95%、有害重金属含量优于国际标准）。45%硫酸钾复合肥（15-15-15）（产地江苏）、尿素（含纯N 46%，产地安徽）。 1.2 试验设计 试验共设5个处理，分别为：有机肥3 000 kg/hm2+45%硫酸钾复混肥（15-15-15）900kg/hm2+尿素450 kg/hm2（A）；有机肥3 750 kg/hm2+45%硫酸钾复混肥（15-15-15）900 kg/hm2+尿素450 kg/hm2（B）；有机肥4 500 kg/hm2+45%硫酸钾复混肥（15-15-15）900 kg/hm2+尿素450 kg/hm2（C）；有机肥5 250 kg/hm2+45%硫酸钾复混肥（15-15-15）900 kg/hm2+尿素450 kg/hm2（D）；以不施有机肥+45%硫酸钾复混肥（15-15-15）900 kg/hm2+尿素450 kg/hm2作对照（CK）。3次重复，各小区面积为36 m2（30.0 m×1.2 m）。收获时各处理单收、单独计产。 1.3 试验方法 1.3.1 施肥用量与方法。基肥施全部有机肥+45%硫酸钾复混肥（15-15-15）600 kg/hm2；追肥2次，施尿素225 kg/hm2+45%硫酸钾复混肥（15-15-15）150 kg/hm2。有机肥作为基肥应一次性施入，在花球现蕾期、花球膨大期各追肥1次。 1.3.2 种植方法。2013年2月上旬播种。4月中旬定植，单株定植，定植4.8万株/hm2 [1-2]。试验地各处理中耕除草，病虫害防治、灌水、修剪、采收的各项管理措施均一致。由于栽培时常年田间水分较为充足，因此一般情况下不用进行浇、灌水管理。遇连降大雨，及时排干沟里的积水，以免增加病害发生几率。 2 结果与分析 2.1 商品有机肥对辣椒农艺性状的影响 从表1可以看出，有机肥不同施用量不同，各处理之间的株高、茎粗、开展度等与CK存在差异性。经显著性差异分析得出：处理A、B、C、D株高与CK间差异均达到0.01极显著水平；处理A、B、C、D茎粗、开展度、叶柄长与对照CK间差异达到0.05显著水平；处理B、C叶长、叶宽与CK间差异达到0.01极显著水平；处理A、D的叶长与CK间差异达到0.05显著水平。处理A、B、C、D相比CK的株高、茎粗、开展度、叶柄长、叶长和叶宽都有一定的增加，平均增加幅度分别为3.63、0.05、5.08、0.19、2.12、0.75 cm。因此，比较各处理间的株高、茎粗、开展度等农艺性状表现依次为处理CDBACK，说明施用有机肥作基肥有利于明显促进辣椒植株生长发育，为辣椒获得丰收打下良好的基础。 2.2 商品有机肥对辣椒果实性状的影响 从表2可以看出，不同有机肥作基肥各处理间的单株挂果数、果长、果肩宽等与CK存在明显差异。经显著性差异分析得出：处理B、C、D间的单株挂果数差异达到0.05显著