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专 题 PIGS TODAY “低福利”的猪肢蹄病 ⊙ 刘晓琴 译 湖南职业技术学院 湖南常德 415400 肢蹄病是影响猪肉产量的主要疾病之一。该病会 和利润率，尤其淘汰种猪群中患有肢蹄病的猪只更为 降低猪的生产性能，使当前生猪生产方式的可持续性 重要。 受到威胁，并最终导致养殖利润的减少。 猪场专家的研究结果很清楚地揭示了群养猪群患 由肢蹄病带来的负面影响同样也威胁着当前生猪 肢蹄病的风险有上升的趋势，这为提高猪只肢蹄病的 生产的持续性。有关科学家对引发后备母猪群肢蹄病 防患意识起到了一定的促进作用。 的主要原因以及解决方法进行了三年的研究，研究结 加强种猪群中肢蹄病的防患意识，就必须在猪只 果于2014年7月发表在Moorepark的一个研究宣讲 的淘汰、替补以及死亡率上进行各种不同因素的评估。 会上。 必须要清楚地意识到患有肢蹄病的猪只无论繁殖力高 或者低都应当被淘汰，并开始记录具有明显的临床问 肢蹄病猪只的低福利源于其痛苦状态 题，如蹄子缺失或在四肢表皮上有脓肿的母猪数量，而 对动物福利的讨论通常集中在动物行为习性上， 产房是开展这项工作的最佳场地。 但是在科学家、农民、动物福利机构、政策制定者以及 蹄部病变的检查 行业团队对于“低福利”一词的定义没有统一答案。 如果将“低福利”的焦点集中在福利问题，如痛 如果猪场管理者想处理患有肢蹄病的种猪群，那 苦，那么这些利益相关者将更容易达成一致。这是因为 么也必须开展对其蹄部病变的检查，因为这是造成肢 大多数人同意动物处于痛苦状态时获得的福利很差。 蹄病的一个重要因素。 尽管肢蹄病猪只在猪栏中经常被忽略，但大多数人认 Moorepark会上的研究表明，无论妊娠母猪的生 为肢蹄病猪由于处于痛苦状态中，因此福利较差。 长环境条件如何，绝大多数猪只都将受到蹄部病变的 肢蹄病猪只面临一系列的不利因素。如当他们需 影响。因此，将蹄部病变的例行检查包含在饲养猪群的 要去摄取食物和水的时候，尤其是不得不与其他正常 日常管理中是非常有必要的一步，也是治疗猪只肢蹄 伙伴竞争的时候，这就意味着他们不仅要忍受身体上 病的第一步。但这就要求必须对不同类型蹄部的病变 的痛苦，还要遭受饥饿和饥渴。 和蹄部的解剖结构相当熟悉。 最后，不适合的地板也会降低患肢蹄病猪只的“福 在产房阶段进行常规检查，被检测出有蹄部病变 利指数”，加剧猪只的疼痛感。 的猪只需要及时尽早预防，而不是事后对肢蹄病进行 治疗。 唤醒对猪肢蹄病的意识 肢蹄病的检测 唤醒对猪肢蹄病的意识是防治该病的第一步，因 为淘汰有肢蹄病的猪意味着将影响整个猪群的生产率 相对于单独饲养来说，肢蹄病在群养中更容易被 投稿信箱：pigstoday@ 2014年第11期 15 专 题