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东西方礼仪差异课件
中西方礼仪的差异 见面礼仪 西方礼仪 握手 拥抱 吻手 亲吻 脱帽 中方礼仪 握手 名片 跪拜 西方主食 而西方人的早餐以面包、牛奶、鸡蛋、果汁、麦片、咖啡、香肠等为主。午餐一般在工作地点用快餐,一般有三明治、水果、咖啡、汉堡包、热狗等。晚餐是正餐,比较丰盛,如牛排、猪排、烤肉、炸鸡等,配面包、黄油、青菜、水果、点心等。美国餐馆很多,一般供应自助餐、快餐、特餐(固定份饭)、全餐等各种形式的餐饮,价格一般比较低廉,也可点菜,点菜价格最高。他们在临睡前有吃点心的习惯,成人以水果、糖果为主,孩子则食用牛奶和小甜饼。周末或假日,许多家庭只吃两顿饭。他们将早餐和午餐合并为一顿,称为早午餐。 中方主食 中国人的早餐是以主食一般应吃馒头、豆包、稀饭等,还要适当增加些含蛋白质丰富的食物,如豆浆、鸡蛋等,再配以一些小菜。午餐一般主食就是在米饭、面制品中任意选择。副食品的种类很广泛,如:肉、蛋、奶、禽类、豆制品类、海产品、蔬菜类等。晚餐全家三餐中唯一的大家相聚共享天伦,这一餐大家都煮得非常丰富。但是中国人没有吃夜宵的习惯,而且一天遵循的是一日三餐的习惯。 造成差异的原因 西方文化 西方人特别重视发展理性思维,理性成了西方文化的典型特征。同时在认识自然的过程中,人也不断地认识自己。西方文化的另一个主要特征就是以个人为社会本位,以自我为中心,注重人格的尊严。众人之间利益界限划分明显,各人有各人的生活空间,互不干涉 东方文化 因为中国占地面积很大,土地比较肥沃,但是气候条件比较恶劣。所以饮食有些不同。但是饮食的方式都是一样。中国的另一个主要因素就是喜欢团结与热闹的气氛。 宴客礼仪 东方 中国人在餐桌上以劝酒劝菜为礼貌,劝客人多吃些多喝些,方显主人的热情好客,而西方人决不会勉强别人,客人往往随主人动作。主人一般询问客人是否想喝点什么,客人应如实回答,客人如果谢绝,主人也不再勉强。中国人则会主动倒茶或拿饮料,且要不断加茶。 西方 西方人以喝完为礼貌,面对主人不断加茶。往往不知所措。殊不知中国人的习惯是不能让杯子空着。 禁忌习俗 西方 在西方,询问别人的年龄、工资、婚姻、恋爱等都是大忌,隐私被认为是神圣不可侵犯 登门拜访一般是先应预约,突然造访是社交禁忌。应邀吃饭,英语国家客人以准时或晚到几分钟为礼貌,提前到达则不仅为失札也会让女主人措手不及 中方 在中国, 隐私却是经常交谈的话题,人们不会感到不快或反感 中国人习惯提前几分钟到达以示尊敬。 女士地位 西方 女士优先在西方和国际交往场合仍是广泛遵循的原则。在跨文化交际中无视这一原则是严重的失礼行为。在正式交际场合中,男女首次相识是否握手要由女士决定(除非男士地位极高或年龄极大),在室内握手时,除女主人外,其他女士一般不起立。现代交际场合中“女士优先”的礼仪还有诸如进出门让女士先行,上下电梯、汽车或进出门,男子主动为女士开门等。 中方 对于西方人的这种女士优先礼仪中国人很不习惯,中国人的两条优先原则是老、弱、病、残、孕优先和上级、长辈、贵宾优先。中国人之间没有女士优先的礼俗,相见是否握手要由上级或长者决定,在室内握手时,女士也必须起立。 中西方婚礼 西方婚礼 西式婚礼讲究的是神圣和简单,又叫“神前婚礼”。在西方的教义里,两个人的结合是上帝的旨意,因此婚礼必须是圣洁的,代表纯洁的。白色是婚礼上独一无二的主色调,白色的婚纱、白色的布置、白色的蛋糕、白色的婚车……一切白色的花卉都会成为西式婚礼上最受欢迎的装饰物。在牧师、亲朋见证下的肺腑誓言,让婚礼显得庄重而浪漫。 中方婚礼 在我国现代意义的婚礼,是指结婚典礼,即结婚当日所举行的礼仪程序;而古代意义的婚礼,则包括了从谈婚、订婚到结婚等过程的礼仪程序。古代婚礼所分的六个阶段,俗称“六礼”, 婚嫁“六礼”过后,进入过渡期,新妇回娘家的“归宁”,一直到新妇进入育产期,第二代再行诞生礼。从此,婚礼只作为一种家庆纪念日,按周年庆贺,年年值庆,直至终年。现代的婚礼的也受到西方文化的影响,现在很多婚礼在教堂举行。除了在教堂,在神社、寺院内也可举办婚礼。考虑到随后去参加喜宴方便,在拥有宴会厅的婚礼礼堂或是酒店内举行婚礼的人也很多。在结婚礼堂和酒店内,可以适应举行各种各样仪式。紧接着的仪式是喜宴,喜宴后,一般只有新郎新娘的朋友参加,开一个毫无隔阂的宴会,这叫做“二次会”。婚礼结束后,大多数情侣会踏上新婚旅行的旅途。 婚礼的具体差异 ⑴婚礼新娘入场时,西方会放一首歌或管弦乐对的演奏,中方会在院子里点爆竹,爆竹的响声震耳欲聋,有驱鬼避邪之意。 ⑵新娘礼服的颜色:西方为纯洁的白色,中方为红色,近些年,中国新娘的新潮流为穿白色礼服,但一般都会有红色礼服替换。 ⑶婚礼上都有一位司仪,但西方司仪一般是牧师或法官;
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