生产部中期汇报课件.pptx

渭南工厂生产部中期汇报汇报人：安可平汇报内容提升篇反思篇管理篇展望篇基础篇第一部分：基础篇 —分析总结 12生产概况消耗分析3产能与产量4费用分析111-12榨季产量明细表项目浓缩苹果清汁浓缩梨清汁合计产量果浆量（T）7511694100496.838浓汁量（T）12470.8672976442香精（T）383.445.8429.2效率有效工时（h）1183.05405.451588.5 产能 （T/h） 63.4962.60　出汁率(%)0.94840.8819　果浆加工率(%)0.99210.9781　消耗果耗6.028.53　水单耗16.26436.26　电单耗230.51428.35　煤单耗0.3940.67　生产概况 优点：同上榨季相比，本榨季的产能、果浆加工率、香精产量都有提升，各项消耗下降。2规范化操作产能提升原因分析：绩效考核技改项目产量与产能——产能参与原料质量管理2产量与产能——产量 综合对比，可以看出11-12榨季产量减少主要是由于有效工时减少所致。2完成率为88.2%产量与产能——产量2苹果香精得率提升了109%。设备操作标准化产量与产能——产量★设备方面（息工期改造及使用中维护）；★内部管理；★香精品质控制。★原料果易破碎，烂果率高；★人员操作的影响；★断续生产；★梨香精工艺不成熟。苹果梨★加强与采供部的沟通，参