常见饮品开启方式分析.ppt

常见饮品开启方式分析 龚嗣忆 张碧麟 乳品分析 优点：方便，不限工具，不限场合 缺点：①不卫生，增加病毒传染的机会 ②要一次饮用完，在开启后不方便拿 ③喝完的塑料袋中还有剩余的液体，会造成污染 巴氏塑料包和无菌塑料包区别： 前者保质时间短；后者保存时间较长，相对干净卫生 2.利乐包装分析 特点：消费起来非常方便，没有冷藏的要求，喝起来也就可以随时随地 经 过高温杀菌，安全性增加。 材质：纸、铝、塑构成的六层复合纸包装 开启方式 利乐砖: 用吸管吸 利乐枕：用嘴巴要出一个口子或者用吸管吸 利乐钻: 用吸管吸 优点：①喝的过程中可以放置，方便分次饮用 ②开启方式简单，液体不容易漏出来 ③可随身携带开启，不受移动等环境影响 缺点：①开启后不能闭合，容易坏掉 ②如果缺失吸管，就不方便开启，有局限性 3.屋脊包分析 特点：纸质包装，成本较低，要冷藏，保质时间较短 材质：纸塑复合包装 开启方式： 优点：①开启方便，不需要借助工具 ②不用一次喝完，可分几次饮用 ③减少吸管的使用，环保 缺点：①多次倒，盒嘴会弄湿，不容易合拢到原来的样子 ②打开包装的时候容易污染双手 ③多次开启无密封，容易让灰尘细菌进入 4.玻璃瓶分析 特点：饮用，携带运输都不方便，瓶子反复利用不卫生 材质：玻璃+锡纸 开启方式：撕开瓶上的薄膜，倒出来或者用吸管喝 优点：方便，可倒出来饮用或者用吸管 缺点：①打开后要立即喝完，容易变质 ②撕开薄膜容易污染手 ③开启过程中可能会洒出造成浪费 ④抗压性不强，在运输过程中会造成瓶口破裂等 5.巴氏纸杯分析 特点：方便携带，新鲜保质期短，牛奶品质高 材质：薄膜材料（主要为聚乙烯共挤膜）与纸 开启方式：①揭开封纸，直接饮用 ②插吸管 优点：①揭开方便 ②比薄膜牢固，抗压性强，不容易洒出 缺点：①直接饮用嘴巴上会有残留 ②揭开时容易洒出 ③若没有吸管打开饮用时不方便行走 二、酸奶 1.塑料袋包装分析 特点：塑料袋的成本相对较低 ，方便携带，注意冷藏。 材质：无菌复合膜制成的百利包等塑料袋 开启方式：用嘴咬或用剪刀剪开口子 优点：方便，不限工具，不限场合 缺点：①不卫生，增加病毒传染的机会 ②要一次饮用完，在开启后不方便拿 ③喝完的塑料袋中还有剩余的液体，会造成污染 2.单个塑料杯或者多个塑料杯分析 特点：可单独购买也可一组购买，方便饮用，干净卫生。 材质：塑料材质 开启方式：插入吸管 优点：①揭开方便 ②比薄膜牢固，抗压性强，不容易洒出 缺点：①直接饮用嘴巴上会有残留 ②揭开时容易洒出 ③若没有吸管打开饮用时不方便行走 3.碗装分析 特点：量多，配有勺子，基本适用于有果粒的酸奶 材质： HDPE和PET塑瓶，锡纸膜 开启方式：揭开塑料盖子，撕开锡纸膜，用勺子舀取 优点：1.隔绝空气，密封性好 2.冲击性好，防碎，防漏 3.方便携带，可以分几次吃 缺点：1.一次吃不完，口腔细菌会进入到酸奶中 2.食用时不方便行走，要依靠勺子较麻烦 4.盒装分析 6.利乐冠包装分析 特点：融合了纸盒包装的环保性和塑料瓶包装的开启方便性 材质：利乐冠的瓶身由纸板材料制成，瓶冠由聚乙烯注塑成型，瓶冠与瓶身 一次封合而成。 开启方式：旋转瓶盖 优点：①卫生方便，不限场合 ②旋盖可以反复开合，倒出饮料也非常方便 缺点：开口较大，饮用时会残留在嘴巴上 7.金属包装分析 特点：金属罐的耐酸性要求相应也就提高了。为对内装物起到 最佳的保护作用。 材质：内涂环氧酚醛型涂料的马口铁三片罐或铝质两片罐 开启方式：不详 优点：1.简单方便，易操作，不限场合 缺点：1.打开后不能闭合，在运动过程中饮料容易洒出 2.容易划伤手 3.产生的拉环垃圾影响环境 4.直接把嘴套在口上喝卫生欠佳 8.玻璃瓶装 特点：饮用，携带运输都不方便，瓶子反复利用不卫生 材质：玻璃+锡纸 开启方式：撕开瓶上的薄膜，倒出来或者用吸管喝 优点：方便，可倒出来饮用或者用吸管 缺点：①打开后要立即喝完，容易变质