第六章烃类.ppt

第三节 不饱和链烃 烯烃的命名：（系统命名法） 选主链：含双键且最长的碳链为主链（根据碳原子个数为“某烯”） 编号：双键位次保持最小（即靠近双键的一端开始编号） 母体名称前标明取代基位次、名称及双键位次 不违反（1）（2）（3）原则的前提下，烷烃的系统命名原则在此也适用 第四节 闭链烃 苯的发现史 苯与烷烃、烯烃、炔烃比较 凯库勒发现苯结构的故事 苯的分子结构：凯库勒式 凯库勒苯环结构的有关观点： 凯库勒苯环结构的的缺陷 苯的比例模型 苯的结构特点小结： 2.苯的同系物及命名 * 3-甲基-2-乙基-1-己烯 二、炔烃的结构和命名 通式：ＣｎＨ2n-2 结构特点：含有一个叁键 2个π键 ， 1个σ键 炔烃的命名与烯烃类似，只需将母体名称用 炔代替烯即成。 2-戊炔 5-甲基-2-己炔 三、 烯烃和炔烃的化学性质 加成反应 指π键破裂，双键碳原子与试剂形成两个新σ键的反应。 1、加氢气 烯烃、炔烃在催化剂的作用下，能与氢气加成，生成相应的烷烃。 萨巴蒂埃( 法国化学家） 　　 萨巴蒂埃发明了金属粉末有机合成催化剂，并研究了有机化合物的加氢方法，使油脂中的不饱和脂肪酸加氢，变成饱和脂肪酸，为油脂工业的发展奠定了基础。于1912年获得诺贝尔化学奖。 今天人们品尝到的美味人造奶油，得益于萨巴蒂埃的研究成果。 * 2、与卤素加成 ① 反应式 A 烯烃 溶剂稀释，减缓反应 * 3、与卤化氢加成 ① 反应式 A 烯烃 * 多个分子加聚，生成高聚物 02年10月18日英国卫报评出 “人类最糟糕的发明”-塑料袋 聚乙烯PE 聚氯乙烯PVC 齐格勒(德国化学家) 纳塔(意大利化学家) 　　 齐格勒1949至1953年发明了 高活性络合催化剂，对齐格勒发明的催化剂加以改进，使其适合于聚丙烯的大规模生产，产品广泛用于汽车、化工、包装、建筑、医疗、农业、食品等工业。他们于1963年共同获得诺贝尔化学奖。 现代聚乙烯工厂一角 齐格勒发明的催化剂使聚乙烯的生产摆脱了高压复杂生产条件，可以在常压下进行，大大简化了工艺。 生产聚乙烯 家庭中的聚乙烯制品 芳香烃 分子中含有一个或多个苯环结构的烃称为芳香烃，苯是最简单的芳香烃。 Michael Faraday ( 1791﹣ 1867) 19世纪欧洲许多国家都使用煤气照明，煤气通常是压缩在桶里贮运的，人们发现这种桶里总有一种油状液体，但长时间无人问津。英国科学家法拉第对这种液体产生了浓厚兴趣，他花了整整五年时间提取这种液体，从中得到了苯------一种无色油状液体。 [解] M苯=26×3＝78 所以，苯的分子式：C6H6 78 × 92.3% C： 12 =6 H： =6 1 78 ×(1-92.3%) 法拉第发现苯以后，立即对苯的组成进行测定，他发现苯仅由碳、氢两种元素组成，其中碳的质量分数为92.3%，苯蒸气密度为同温、同压下乙炔气体密度的3倍，请确定苯的分子式。 烷烃： C6H14 烯烃： C6H12 炔烃： C6H10 苯： C6H6 凯库勒（1829—1896）是德国化学家，经典有机化学结构理论的奠基人之一。1847年考入吉森大学建筑系，由于听了一代宗师李比希的化学讲座，被李比希的魅力所征服，结果成为化学家，他擅长从建筑学的观点研究化学问题，被人称为“化学建筑师”。 　　 凯库勒是一位极富想象力的化学家，长期被苯分子的结构所困惑。一天夜晚，他在书房中打起瞌睡，眼前又出现了旋转的碳原子。碳原子的长链像蛇一样盘绕卷曲，忽见一条蛇咬住了自己的尾巴，并旋转不停。他像触电般地猛然醒来，终于提出了苯分子的结构。　　对此，凯库勒说：让我们学会做梦吧！那么，我们就可以发现真理。但凯库勒的梦中发现并不是偶然的，这是跟他渊博的知识、丰富的想象、对问题的执着追求分不开的。同学们现在只有掌握扎实的科学文化知识，今后才能有所发明创造。 苯的结构式： 苯的结构简式： （1） 6个碳原子构成平面六边形环；（2） 每个碳原子均连接一个氢原子；（3） 环内碳碳单双键交替。 凯库勒的观点认为这样的结构是一种特殊的稳定结构，因而不能与溴水发生加成反应，也不能被酸性高锰酸钾溶液氧化。 缺陷：不能解释苯为何不起类似烯烃的加成反应 凯库勒式 （1）苯分子为平面正六边形 （2）键角：120° （3）苯分子中的碳碳键是一种 介于单键和双键之间的化学键。 （4）苯分子里的6个碳原子和6 个氢原子都在同一平面 - * - -