新罗曼褐蛋鸡饲养管理手册.docVIP

新 罗 曼 褐 壳 蛋 鸡 养 殖 手 册 新罗曼褐壳蛋鸡是德国罗曼公司培育成功的优良品种，该品种以适应性强、耗料少、产蛋多和存活率高而著称于世，其商品代72周龄入舍母鸡产蛋数达300?多枚，总蛋重19公斤以上，饲料转化率为2.0-2.2:1特别是在产蛋重、蛋壳质量和料蛋比等方面，据近几年欧洲鸡随机抽样测定，新罗曼蛋鸡在世界蛋鸡品种中具有相当明显的优势。???????本手册从新罗曼蛋鸡营养、管理、体重、光照、孵化、疾病控制等几个部分分别阐述，其中建军议基于罗曼公司提供的资料和国内饲养的具体情况，然而这些建议仅仅是指导性质的，当出现特殊情况时，它们并不能代由禽业专家对本地鸡群状况所作的评估。???????由于鸡群的生产性能在很大程度上取决于营养、管理、环境和疾病控制，本手册所列的各项生产性能只有在良好的饲养管理条件下才能取得，故在参考本手册中的技术资料时务请根据当地实际情况，采用切合的饲养管理体制方法，以充分发挥新罗曼蛋鸡的生产潜力。第一节??营养需要一、各期生长及营养需要特点鸡在能量采食方面有自行调节进食量的本能，所以饲粮中能量与蛋白质、氨基酸，能量与矿物质，微量元素、维生素的比例十分重要。能量不足时蛋白质就脱氨供作能量用，能量过多就在体内蓄积脂肪，对生产不利。(一)雏鸡的生长特点与营养需要1.雏鸡的生长特点????生长迅速，代谢旺盛：雏鸡两周龄体重约为出生重的2倍多，6周龄为10倍，8周龄为15倍多。前期生长快，以后随日龄增长而逐渐减慢，要保证满足其营养需要。羽毛生长快：幼雏的羽毛生长特别快。在三周龄时羽毛为体重的4%，四周龄时增到7%，以后基本保持不变。从孵出到20周龄羽毛要脱换4次，分别在4—5周龄，7—8周龄，12—13周龄，18—20周龄。羽毛中蛋白质含量为80～82%，为肉、蛋的4～5倍。因此，雏鸡对日粮中蛋白质(特别是含硫氨基酸)水平要求高。????胃容积小，消化能力弱：幼雏消化系统发育不健全，胃容积小，进食量有限；同时消化道内又缺某些消化酶，肌胃研磨饲料能力低，消化力差，所喂饲料须纤维含量低，易消化，否则产生的的热量不能维持生理需要。??敏感性强：各种营养物质缺乏或有毒药物过量，会反应出病理状态。2.雏鸡的营养需要??能量：幼雏日粮应保证含有规定量的能量。由于鸡能按其能量需要来部分调整采食量，才有可能用一种日粮去饲喂一群大小、发育程度相仿的鸡。在最初五周内幼雏料每千克应含代谢能约2900千卡，需敞开饲喂。平养鸡比笼养鸡活动多，能量需要更多些。??蛋白质：幼雏蛋白质需要量取决于其对正确比例的氨基酸的需要量。因此，日粮不仅需要足够的蛋白质，而且必须是优质蛋质。??矿物质和维生素：参考育成鸡的需要量。(二)育成鸡的生长发育及营养需要特点1.生长发育特点??7～8周龄以后，雏鸡已对外界有较强的适应能力，生长仍很迅速，发育也很旺盛，各种器官发育已趋于健全。此阶段是长骨骼，长肌肉最多的时期，羽毛经几次脱换后出成羽，脂肪沉积随日齿增长而逐渐累积，育成中后期生殖系统开始发育至性成熟。育成期是发育的关键时期。鸡必须以与该品系相应的速度生长。此阶段的营养需要与幼雏阶段有很大不同。主要区别在于：育成日粮的蛋白质必须比幼雏日粮大大减少，这样不但满足需要，而且以尽可能低的成本培育出母鸡。2.育成鸡的需要??能量：应为每千克日粮27000～2850千卡代谢能，但在炎热气候中，采食量下降，不能摄入足够的饲料；在气候寒冷时，鸡又采食太多，增重过快。需注意鸡的采食量。蛋白质：育成期日粮蛋白质的含量应随体重增加而减少，因为育成期小鸡每天蛋白质需要量相当恒定。如果日粮中蛋白质含量不减少，由于其采食量与日俱增，每天蛋白质摄入量就会增加。蛋白质摄入量超过需要对鸡并无好处，使鸡的培养成本增加。同时，饲料配方必须含有某些氨基酸的最低需要量。??维生素需要量：需要添加13种维生素。由于肠道有合成维生素K的功能，只要不服用抗菌素药物时，就不必考虑添加胆碱，不是必需维生素，其不足可由多余的蛋氨酸转变得到，它对脂溶性维生素有拮抗作用，所以一般预混料中没有考虑。脂溶性维生素在生长鸡的整个阶段一样；B族维生素初期需要量高，后期需要量越来越少。??微量元素需要量：应考虑添加的微量元素有：铁、铜、锌、锰、磺、硒。一般饲料中或多或少都含有，但由于饲料情况复杂，其利用率的变异很大，所以对某些元素需作部分补充。如铁，按需要量的50%添加，其它元素按需要量从预混料中添加，饲料中无论含量多少，只作为安全量处理。钾、镁在饲料中含量足够雏鸡需要，实践中也很少有缺乏症，不考虑补加。(三)产蛋鸡的生理及营养需要特点1.产蛋鸡的生理特点??在开产前一个月鸡每天的采食量几乎不变，直至开产前四天，每天采食量减少20%，并且