卧式与立式洗笼技术对比分析及推广建议.pdfVIP

试验研究 Experimental Study 式与立式洗笼技术对比分析及推广建议 1 2 3 赵永就 ，区瀚炜 ，彭永康 （1.新兴县温氏食品联营有限公司，新兴 527400 ；2.广东温氏食品集团股份有限公司，新兴 527400 ； 3.新兴县科联机械有限公司，新兴 527400） 摘 要 在禽畜养殖企业中，塑料鸡笼使用频率较高，是鸡只销售过程中常用的周转载体。为减少鸡只的 交叉感染，必须对鸡笼进行严格的清洗和消毒。立式洗笼技术能有效降低鸡笼清洗劳动强度，不仅提高劳 动效率，还确保了鸡舍清洗消毒效果。 关键词 洗笼技术 卧式 立式 对比分析 推广建议 集团股份有限公司基本上是采用自动化机械推笼的 0 前言 笼技术，通过标准化的清 消毒流程，最大地限 在我国家禽养殖行业中的肉鸡销售环节，塑料 度排除人为因素的影响，达到较为理想的清 和消 运输鸡笼是使用频率最高的必需品。一般鸡笼是按 毒效果。 批次循环使用，在一个完整的销售流程中需装卸车 绝大部分企业延用的 笼助推机是卧式放笼方 4 次，在使用过程中残留着大量的鸡粪和鸡毛。为 式操作，会出现鸡毛残留多和鸡笼磨损大的问题。 减少鸡只的交叉感染，必须对鸡笼进行严格的清 为了改善鸡笼清 效果，笔者通过在实际应用中观 和消毒。鸡笼清 和消毒方法有2 种：一是人力手 察和对该技术的深入研究，在原卧式 笼技术基础 工操作方式；二是采用自动化机械推笼的 笼技术， 上，通过改进各技术环节，完成了立式 笼技术的 只需由人工进行放、叠笼。前者全程由人工操作对 试验应用工作。本文通过对比分析卧式与立式 笼 鸡笼进行清 消毒，为了降低劳动强度，减小鸡笼 技术差别，揭示其清 效果不同及使用性能差异的 在运行过程中的阻力，采用了加水压以助推，但该 原因。 方法在消毒环节上不理想，与浸泡形式的消毒效果 1 卧式与立式鸡笼清洗技术简介 相差甚远。后者的自动化机械推笼的 笼技术采用 机械设备助推鸡笼前进，只需在前后工段采用人工 在肉鸡销售环节中使用的塑料运输鸡笼尺寸一 放笼和叠笼，鸡笼在固定轨道中由 笼助推机驱动， 般为：长750 mm ，宽550 mm ，高265 mm。卧式清 即可完成清 和浸泡消毒。目前，社会上仍有很多 按鸡笼最大面积 （接触面为750 mm ×550 mm） 企业采用全人工操作方式清 鸡笼，为提高清洗速 投放到 笼机上，在 笼机的推动下进行冲 消毒 度，他们放弃了鸡笼浸泡的消毒方式，取而代之的 环节。立式清 按鸡笼较小面积 （接触面为750 mm 是用消毒水循环冲 ，因此经常出现因人为因素而 ×265 mm）投放到 笼机上，借助 笼机的推力， 导致清 消毒不够彻底的情况。我们广东温氏食品 在固定导轨上完成冲 消毒环节，由于其底部承托 赵永就（ ， ，学士。 。 者简介： 1984－），广东江门人 2007 年毕业于江门市五邑大学 主要从事工程项目管理 44 现代农业装备·2014 年第5 期 Experimental Study 试验研究 的导轨较光滑，因此摩擦阻力变小，还有笼间传力 笼方法，达到了较理想效