女贞子果中提取齐墩果酸的微波提取工艺.pdfVIP

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女贞子果中提取齐墩果酸的微波提取工艺

饮料工业 生产工艺※ , , 62 2015 Vol.18 No.2 女贞子果中提取齐墩果酸的微波提取工艺 樊 维 同 萌 李荣波 田 震 杨海涛 , , , , 陕西理工学院化学与环境科学学院 陕西 汉中 723001 ( , ) 摘 要 以女贞子果为原料 乙醇为提取剂 采用微波提取方法提取女贞子果中的活性成分齐墩果酸 通过正交法选 : , , 。 取最优提取方案 乙醇体积分数为90% 微波温度为 60℃ 微波时间为 3min 料液比为 1 ∶10 g/mL 微波功率为 , , , , ( ) , 300W ,此条件下齐墩果酸的提取率为 1.7194%。 关键词 正交试验法 女贞子 微波 提取 齐墩果酸 : ; ; ; ; Extraction Technology of Microwave Extraction of Oleanolic Acid in the Fruit of Ligustrum Lucidum FAN Wei , TONG Meng , LI Rong-bo , TIAN Zhen , YANG Hai-tao ( College of Chemical Environment Science , Shaanxi University of Technology , Hanzhong 723001 , China) Abstract: In the studyin the fruit of Ligustrum lucidumused as material and Ethanol as extracting agent toextraction of Ligustrum lucidum fruit of the active ingredient in oleanolic acid by the method of microwave extraction. Through the orthogonal method to choose the optimal extraction process : ethanol concentration was 90% , the microwave temperature of 60 ℃, microwave irradiation time 3min , ratio of material to liquid is 1:10(g/mL) , microwave power was 300W , and the extraction rate of oleanolic acid was 1.7194% under optimal extraction conditions. Key words: orthogonal test method ; Ligustrum lucidum ; microwave ; extraction ; oleanolic acid 中图分类号 TQ460.4 文献标志码 A 文章编号 1007-7871 2015 02-0062-04 :

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