第6章供应链中需求和供应的规划.pptVIP

* 第二节 供应链中的供应管理 公司可以通过生产能力和库存两个因素的组合来改变产品的供给，实现的目标是利润最大化，这里利润是指销售收入减去生产能力成本和库存总成本的差值。 通常来说，公司在进行供给管理时，可以采取不同的生产能力和库存的组合。下面我们列出生产能力和库存（供给的一部分）管理是具体方法，当然，这些方法的目的是要实现利润最大化。 * 一、生产能力管理 1、劳动力的时间柔性（弹性工作制） 公司可以使用柔性的劳动时间来管理产能，以此来更好地按照需求进行生产。 在很多情况下。工厂并不是连续运转的，在1天或1周的有些时候，生产线是闲置的。当工厂闲置的时候，过剩的生产能力是以工作小时数的形式存在的。例如，许多工厂并不是实行3班制，因而在需求高峰期，现有员工可以利用加班时间生产数更多的产品来满足需求。这里，加班时间的长短也随需求的变化而调整。 这样的系统使得生产车间的生产更加与客户的需求匹配。如果需求在1周里的几天波动或1月内的几周波动，同时工人也愿意采取柔性的劳动时间，公司就可以制定灵活的生产计划，使得可获得的劳动力能够在更好地满足需求的情况下，进行生产活动。 在这种制度下，使用兼职工人可以进一步提高产能，使得公司在旺季安置更多生产员工。 * 一、生产能力管理 2、使用季节性劳动力 公司可以在旺季雇佣临时工，来增加生产能力，满足需求。旅游行业经常采用这种方法，以全职员工为基础，其余员工在旺季才雇佣。农业也会在收割和加工的时节雇佣季节性临时工。当然，如果劳动力市场供给短缺的话，这种方法很难实行 * 一、生产能力管理 3、使用转包合同 使用这种方法，公司在旺季将一部分生产转包出去，使工厂内部的生产仍然保持恒定水平，这样做成本也比较低。 有了转包商来进行旺季的生产，公司可以建设一个相对有弹性而且成本较低的生产设备，这样，生产可以保持在一个相对稳定的水平上，变动的只有加班时间。公司在旺季可以将生产转包给弹性更大的工厂。 一个关键因素是转包商生产能力的相对弹性大小。 转包商可以通过将需求的波动转给若干生产者，以较低的成本获得生产的弹性。因而，富有弹性的转包生产能力要同时保证满足来自一个生产者的需求变化和来自若干生产者的需求变化。例如，大多数电力公司不能在用电高峰期为所有的客户供电，而是从有过剩电力的供应商和转包商那里购买电力来满足需求，这可以使电力公司保持一个稳定的供给水平。 * 一、生产能力管理 4、双重设施——专用性设施和柔性设施的使用 利用双重设施是指公司同时建设专用设施和弹性设施。专用设施利用高效率地以稳定的产量进行生产，弹性设施可以以弹性生产能力生产出多种产品，但是，它的成本也比较高。 例如，一家个人计算机零部件生产商可以利用专业设施生产出不同型号的电路板，也可以利用弹性设备生产出各种型号的电路板。每个专用设施可以以一个稳定的生产率生产。而弹性设施可以应付需求波动。 * 一、生产能力管理 5、在生产过程中设计产品柔性 这种方法使公司拥有可以随意改变生产率的弹性生产线，生产可以随需求的变动而变动。 日本的日野（Hino）卡车制造公司拥有各种生产不同产品的生产线。生产线是这样设计的产品需求是互补的，也就是说，当其中一个上升时另一个下降，那么可以通过在生产线之间调配工人，来改变各条生产线之间的生产能力。当然，这要求工人掌握多种技术，同时适应在各条生产线之间的工作变动。 我们也可以灵活地使用生产机器，使它可以比较容易地从一种产品的生产转到另一种产品的生产上，由此获得生产的灵活性。 * 二、库存管理 1、利用多种产品的通用零部件 利用这种方法，公司为许多不同的产品设计共同的零部件，每种产品都有可以预测的需求变动，但总体需求保持稳定。这些产品中共同的零部件会形成一个比较稳定的需求。例如，如果割草机和除雪机使用同一种发动机，那么这种发动机的需求是比较稳定的（尽管除草机和除雪机各自的需求是有变动的）。因而，生产零部件的供应链可以很好的将需求和供给协调起来，这样零部件的库存量就可以减少。 * 二、库存管理 2、为高需求产品或可预测需求的产品建立库存 当一家公司的大多数产品的需求旺季相同时，前面的方法就不适用了。于是，公司必须决定在淡季为哪种产品建立库存。答案是在淡季为可预测需求的产品建立库存，这是因为顾客等待的时候，对他们的需求信息了解就更少。当人们对临时销售季节的需求信息了解更多是时候，才会对需求不确定的产品进行生产。 例如，一家皮大衣制造商，既生产零售皮衣，又生产部队和警卫人员的制服。部队和警卫人员的制服需求是可预测的，这些制服应该在淡季才生产出来，然后储存到冬季。但是，由于潮流变化很快，零售皮大衣的需求要临近销售季节时才能知道，这样可以使生产者了解尽可能多的需求信息。这种方法使供应链的供给和需求更好地实现匹配。 *